Sablés au pralin maison et à la confiture de lait

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour
C'est des sablés algériens fourrés à la confiture de lait "dolcé leché" mélanger à du pralin.
Ce petit sablé en forme de fleur sera meilleur le lendemain, il s'imprègnera sur du mélange  confiture de lait et du pralin, un délice garantie
Une recette du livre "Samira" Gâteaux économiques.
J'ai remplacé la crème de halwa turque par un mélange de confiture de lait et du pralin pour fourrée mes sablés.
 
 sablé au pralin et à la confiture de lait
 
Les Ingrédients :
 125 g de beurre mou
 1 oeuf
65 g de sucre glace
65 g de maizena
 1 cuil à s de vanille
de la farine
 
Pour la farce :
 5 c  à cuil à s de praliné maison
 2 à 3 cuil à s  de confiture de lait
 
Pour la déco :
 
un sablé
pate-pour-les-sable.jpg
 
  Travailler le beurre mou avec le sucre glace.
  Ajouter l'oeuf et bien mélanger.
  Incorporer la vanille et la maizena puis, la farine petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.
  Placer la boule de pâte dans du film alimentaire et laisser reposer au frais au moins 30 minutes.
  Etaler la pâte sur un plan de travail fariné et découper vos formes.
  Faire cuire les gâteaux 10 à 12 minutes à 180°C. Ils doivent rester blancs.
  Préparer la farce en mélangeant tous les ingrédients.
  Une fois les biscuits refroidis, les coller deux à deux, avec la farce.
  Mettre un peu de la confiture de lait au centre.

 sablés à la confiture de lait et pralin 
 
 

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N
Je t'en piquerai bien quelques-uns pour accompagner mon thé
Beaux biscuits.
A bientôt.
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A
Une belle présentation et délicieux!!!
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N
je voudrai savoir la recette le dollars
merci
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G

salem tes sablés sont à tomber ils son magnifiques j'adore
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M

tres beaux tes sablés !
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O

hummm ca a lair delicieux oughti et quelle belle presentation masha ALLAH))


Boussas
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W

Ces petits sablés sont si beaux et j'en doute pas très bons, yatik saha bises.
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S

de bien belles fleurs !
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A

mmmm jadddoorrrrr
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S

Grande fan de biscuits, je dis que c'est une tuerie tes sablés miam ! bisous
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S

trop mimiiis et surtout appétissants !
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L

De jolis gâteaux gourmands ;) je t'en croquerai bien quelques uns ! Bises
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L

Ils sont vraiment beaux tes biscuits... j'en salive...


bises x
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A

trop beaux
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M

Ces sablés doivent être très croustillants. En tout cas, ils sont superbes.


Bonne soirée
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T

ils sont superbes!
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M

hey, ils sont jolis comme tout!
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V

Ils sont bien jolis tes sablés, j'en prendrais bien un avec mon thé. Biz et belle fin de journée. Véro
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A

Humm l'heure du gouter est passé mais je me ferai le plaisir de  croquer un miam:)Bisous ma douce
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S

super mignons ces sablés :)
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J

Hmmmm! Ils ont l'air tellement délicieux! Bises!
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I

Des sablés gourmands à croquer !
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S

Salem Najet !


un regal avec le pralin j'adore son gout hier j'ai fait un gateau au chocolat et j'ai ajoute du pralin excellent loll


bizzz el habiba
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O

hum!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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B

superbe yaatik assaha 
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H

merci pour le partage bisous
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