Tartelettes à la confiture de fraise
Ingrédients:
150 g de sucre,
200 g de margarine,
1 oeuf,
1 verre a thé de maïzena,
le zeste d'un citron
1/2 sachet de levure chimique
Farine,
Une pincé de sel,
Confiture ou chocolat
Préparation:
Mélanger le sucre et la margarine en ajoutant le zeste pour obtenir une sorte de pommade,
Ajouter l'oeuf et bien mélanger ,
Incorporer la maïzena puis la farine, la levure avec une pincé de sel,
Ramasser la pâte pour faire une boule
Mettre au repos au frais 30 minutes,
Sur un plan de travail,étaler la pâte sur 1/2 cm d'épaisseur,
Découper avec un emporte pièces et déposer au fur et a mesure sur une plaque recouverte de papier sulfurisé,
Enfourner à 170° en surveillant la cuisson,
Garnir les tartelettes de votre choix ,chocolat ou confiture
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Tartelettes a la noix de coco et confiture -
Voici des sablés à la noix de coco et la confiture que j'aime préparer pour le goûter de mes enfants .Un goût léger de noix de coco et un fondant irrésistible,trop bon ce mélange , je vous ...
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