Pommes Dauphines

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour,
Voici un plat délicieux "Le M'hamar" "Un ragoût" avec des  pommes de terre dauphinois,
Vous pouvez garnir la purée de pomme de terre de fromage (râpé, fondu), parfumer la pâte avec des herbes ou épices.
Résultat :des pommes dauphines toutes douces et très moelleuses!
 
d'auphinois 2
 
Ingrédients:
1 sachet de flocons de pommes de terre
1 oeuf
Sel
Poivre
Lait
 
Préparation:
Vider les flocons de purée en sachet dans une assiette creuse, cassez y l'œuf puis délayer avec le lait froid petit à petit jusqu'à ce que vous puissiez former des boulettes.
Ajoutez du lait pour ramasser, vous devez obtenir une pâte ni trop molle ni trop dure, si elle est trop dure, n'hésitez pas à rajouter du lait.
Humidifiez légèrement vos mains afin de faciliter le façonnage des boulettes.
Formez des boules (je les ai passer à la chapelure) , les frirent puis les déposées sur du papier absorbant.
 

Publié dans Les tajines

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S
Je vais essayer en faisant ma puree maison tant qu'a faire
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A
yummy, tes pommes de terre,bisous
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S
hummmm comme elles font envie tes pommes dauphines!!!! bisous
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R
Bien meilleur que surgelés
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S

miam !!! 
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S

cest super bonnnnn!miammmm!
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O


merci Sarah,


bisous



C

SALAM ALEYKOUM MA SOEUR
Tu vas bien? Desole de pas passer en ce moment je suis tres occupé
ohh ca a l'air bonnnnn
bisous
MDP: blogdekenza
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O


merci Oum yousef,bisous



L

elles sont superbes tes pommes dauphines bravo  Nadjet bisous
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O


merci Llysa,


bisous



S

Mmm des bonnes pommes dauphines, ça me rappelle l'enfance avec le ketchup, miam !!!
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O


tout a fait ,pour moi aussi!! merci


bisous



B

mmmmmmmm trop bon allah ayatik sahah bizzz
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B

un vraie régale ma chère et merci pour le vote bisous
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A

elles sont bien appétissantes miam miam


bisous
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A

bien appétissant
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S

j'adore les pommes dauphines surtout qd on recoit je trouve que c tres presentable !! c bien tu les fait avec des flocons de pomme de terre je dois essayer de cette facon


merci el habiba joumou3a moubaraka !! 
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L

roooh! les faire soi-même! j'adore l'idée
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