Petits gâteaux en forme de noix

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour
Je  vous propose des gâteaux  en forme de noix que je prépare à chaque occasion  fourrées de pâte d'amande ou une pâte de noix et de confiture de lait, fondantes et moeleuses irrésistible!
 
gateau de noix
Ingrédient pour la pâte:
250 gr de beurre 
2 oeufs
1 verre de sucre glacé
1 sachet de levure chimique
1  sachet de sucre vanille
De la farine en quantité suffisante pour obtenir une pâte souple (j'ai utilisé a peu prés 350 g de farine)
 
gateaux en forme de noix
 
Ingrédient pour La farce:
250g de noix ou noisette hachée grossièrement ou en poudre ou bien  se que vous voulez comme fruits sec .
3cuil a soupe de sucre
3 cuil  a soupe de confiture d'abricot ,vous pouvez remplacé la confiture par 3 cuil a soupe de fleur d'oranger  + 1cuil a café rasé  de cannelle .
Travaillez le beurre ramolli avec le sucre ,la vanille et les oeufs. Ajoutez la farine et la levure tout en mélangeant jusqu'à obtention d'une pâte lisse et souple.
Faire des petites boules de la taille d'une bille.
Voici le moule en fonte a utilisé pour former vos noix... chauffez sur le feux le moule des 2 cotés.
Remplir le moule avec les petits boules en  billes
 
moule de noix
 
coquilles de noix
 
Fourrer les moitiées de noix de la farce  et les coller.
 
gateau au noix
 
 
Merci pour vos visites qui me font toujours plaisirs et vos commentaires très encourageants
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B
Salam ,je viens de faire ces gâteaux avec ta recette,merci beaucoup c'est très réussi. J'ai mis une farce avec des biscuits moulus ,du miel, et du lait concentré sucré, trop bon. J'ai juste huilé le moule au début et ça se décolle très bien. Il faut les cuire à feu doux une minute de chaque côté.
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L
humm trop beaux et bon !!!!
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C
waw ils en jettent tes gâteaux et ils ont lair délicieux
bisous
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S
trop mimi tes ptits biscuits!!!! bisous
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K
bonjour,
votre gaufrier noix a l air d etre en fonte? pouvez vous confirmer? a moin que ce ne soit de l aluminium bien culotté...
ou peut on bien en trouver en fonte de fer, depuis que j en cherche....
en tout cas c est un bon blog sujet rare et interressant
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A
Salam alaykoum,

machallah jaime trop ces gateaux et mes preferes (noix/caramel)
la derniere fois que je les ai fais, j'ai eu du mal a les decoller.
beurre tu le moule avant chaque fournée?
je navais plus de beurre et j'huilais chaque fois mais bfbof
barrak allah ou fik
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O
Wa3aleyki Salem ,je beurre le moule qu'une seule fois au début puis après j’essuie
l' excédent de pâte avec un torchon propre.
L

Ils sont trop mignons tes petits gâteaux !! :)
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R

jawek ihablou ya3tik al saha 
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R

Bsshetkoum, merci pour ce bon partage
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N

Une merveille tes petits gâteaux!! J'aime beaucoup!! Bonne fin de soirée
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A

vraiment bonne recette bravo pour ces délice


 
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C

Oh c'est trop fort cette forme. Je t'en pique un pour la peine hihi! Bises.
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J

C'est original et assurément délicieux! Je t'en chipe 2 au passage! Bises!
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H

ca me rappelle mon enfance, une tueries ces petits gourmandises, yaatik el saha,


bisous
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A

super gourmand
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N

tiens tu me donnes envie de ressortir mon moule


le mien est électrique


bonne soirée bisous
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N

ya3tik saha belle recette
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B

allah yaatik assaha ma belle
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M

ou je pourrai acheter un moule pareil?
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T

bonjour,


savez vous si on peut utiliser ce moule sur une plaque vitroceramique ou seulement sur le feu (gaz)


merci
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A

je suis très heureuse de découvrir ton blog, je cherchais toujours cette recette enfin je l'ai trouvée merci et bonne journée.


elle est excellente.
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O


merci Lili ,ravis que ma recette t'est plu!!


a bientot.



A


cette recette et reussit jai essayer sa et nous donne meme le plaisir de le fair et sa prend pas le temps je conselle de le faire et yaatik saha khti 



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O


heureuse que ça te plaise.bisous et a bientôt



N


très joils bravo



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O


oui ,merci



O


salam aleykum


 


merci de ta visite oukhty barakallah oufiki 


ton blog est super j ai trouvée plusieurs recettes a tester incha allah


à bientot incha allah



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ils ont l'air délicieux :!!!!


Bises & Bon Mercredi



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O


merci pour ce joli décor .bisou



L


très réussies !!!



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O


merci Lilouina .bisou



C


Il est sympa comme tout ce moule ! et tes gateaux aussi !


*


**


*** Belle journée


**** a bientot


*****     Chouya !



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O


merci a a toi chouya ,c'est gentille de ta part.bisou



L


Ils sont bien beaux ces petits gateaux !



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O


merci ,c'est gentille!!!



O


hum miam je t'en pique hihi


bisous



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O


je t'en prie .avec plaisir.bisou



P


Magnifiques tes petits gâteaux!


Bonne soirée, Prici



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O


merci Prici bonne journnée



S


Salamou3alaykoum oukhty, kidayra, bikhayr ? Merci beaucoup pour le partage de cs magnifiques gâteaux, il me manque juste le moule ;)) Saha 3idek à toi ainsi qu'à toute ta famile, koulla 3amin wa
antoum bi allfi khayrin incha allah





Sarah



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O


Merci beaucoup Sarah je te souhaite a mon tour heureuse vie et qu'allah purifie nos cœurs et nous protège .  passe une bonne journée .gros bisou.



S


j'aime beaucoup ton moule !



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O


Et le gateau??merci .bisou



C


Superbement réussis bravo!!!



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O


merci a toi.bisou



A


Moi aussi je veux bien savoir où je peux trouver le moule pour les petits gâteaux aux noix... !!



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O


pour le moule je les ramené de l’Algérie pendant les vacances bisou.



M


sympa ces petits gateaux en forme de noix bravo



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O


Sympa et gouteux .merci.bisou



L


aidkom mabrouk! tes gâteaux sont superbes bisous



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O


merci Llysa pour les compliments .bisou



B


3idak mabrouk ma chère



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O


Merci .Aidék moubarék toi aussi et jointoyeuse fête a touts les musulmans de la planète.bisou



O


je te souhaite "aid said" et longue vie à toi et à ta famille , gros , gros bisous ! ne mange pas trop de viande hihihi!!!



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O


Aidék moubarék a toi  , ta famille  et a tout les musulmans du monde. Allah yahafdék oukhti , t’inquiète pas pour moi ,de nature je mange pas beaucoup de viande par conte j’aime quelle
soit dans mes plat pour donner un bon gout.bisou.



N


Ce moule est exceptionnel, la recette me plait beaucoup


merci pour le partage


bises


jojo



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O


merci jojo ,cest gentille.bisou



B


Appétissant...cela doit être trop bon, je suppose ! Merci pour la recette !



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O


Oui trop bon!!!  c'est gentille Amelie  d'étre passé sur mon blog .bisou.



R


Mabrouk aïdkoum à toi et ta famille .........


tes gâteaux sont superbes .....


bon dimanche



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O


Aid sa3id ou coulou 3aam ou anti b'réire.bisou



L


très original ton moule, tu l'as trouvé où?



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O


je les acheté en Algérie .bisou