Sablés fourrés au confit d'orange et amande

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour
C'est des délicieux sablés fourrée au confit d'orange ou à la pâte d'amande sont très
 agréable pour accompagner un café ou un goûter. J'ai déjà préparé ces sablés ICI
 
sable-fourree.jpg
 
Ingrédients :
250 g de farine
150 g de beurre mou
60 g de sucre glace
4 g de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
3 cuillères à soupe d'huile végétale
150g  d'orange confit.la recette ICI
250g d'amande moulue
3 cuillères de sucre
Cannelle ou vanille
Fleur d'oranger pour ramasser la farce
 
Préparation de la farce :
Mélanger les amandes, le sucre, un peut de cannelle et du fleur d'orangé pour ramasser la pâte.
Faire des petite boule en forme de petite billes ou tous simplement mixé des oranges confit pour obtenir une purée a utiliser comme farce pour le sablé. 
 
montage de sablé
 
Préparation des Sablés :
Dans un saladier, travaillez le beurre mou, les 60 g de sucre glace et la levure chimique et la vanille.
Ajoutez petit à petit la farine puis les 3 cuillères à soupe d'huile à la pâte.
Prélevez une noix de pâte, déposer au milieu la farce du confit d'orange ou pâte d'amande.
Placez la boule dans l'emporte pièce en prennent soin de bien aplatir ,a l'aide du piston extraire la pâte en forme de fleur. 
 On continue jusqu'à épuisement de la pâte sablée.
Mettez les sablés au four pendant 15 minutes.a 180°
Après cuisson, laissez-les refroidir un peu. ou un plateau, mettez les 150 g de sucre glace.
Mettez les sablés qui sont à peine tièdes dans le sucre glaces pour bien les enrober.
 
fleures fourrée a l'orange
 
Vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique pendant assez longtemps.

 

Commenter cet article

L
Humm! en plus d'être beaux ils sont bien délicieux!
merci pour le partage
bizz
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C
Oh que ça doit être bon!!! Bisous.
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J
Elles sont jolie tes petits sablés
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N
Humm, confit d'orange et amandes, ils ne peuvent être que délicieux, je te pique la recette
bisous
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C
Hum ça donne envie de croquer dedans...
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S

Hmmmm !!!!! Jolie gâteau bisous
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S

je retiens !! bonne recette
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M

Ils ont l'air trop bons, j'adore!
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E

J'adore ces petites douceurs au coeur de confit d'orange  et d'amandes, deux ingrédients qui me font fondre de plaisir à l'avance !


De très joli biscuits sablés, ça donne envie ;-)


Bisous, une belle journée !
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Y

J'adore le goût des oranges dans les gâteaux,merci pour ce beau partage à essayer inchALLAH
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R

Super avec un bon thé, bsahetkoum  ma chère
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C

Humm ils sint à croquer! Yaatik saha Nadjet!


Bon week-end.
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V

Hum....j'adore ce genre de petits biscuits....


Bises. Valou.
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V

ils sont vraiment beaux! merci pour ta recette je suis fan!
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S

huuuuuuuuum, que ca doit etre croustillant et delicieux, j'aime beaucoup
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L

mignons tout pleins ces biscuits ! Bon weekend, bises
Lou
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H

Très belle recette
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M

de jolies petites fleurs bravo
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J

Un délice tes petits gâteaux! J'adore! Je t'en chipe 2 au passage! Bises!
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O

Mhhh de bons biscuiits! Jaimeee


Par contre je ne sais pas si c'est moi ou toi, mais je ne trouvee pas les Quantités pour les amandes... Voilaaa bonne soirée, bisouuu
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B

un régale ma chère 
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L

mmmmmmmm! je t'en piquerais bien un!!
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O

salem aleykoum


bien délicieux tes sablés et bien gourmands!!


merci du partage!


belle soirée
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A

hummmm à crooooquer
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R

barak allah fik oum yacine ,j´aime bcp ,bonne fin de soirée
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V

Super jolis tes petits sablés...
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M

ohh c mimi comme tout en plus j'ai ces emporte peice poussoire :) je ne les ai jamais utilise :) ca me donne des idees !


bizzzz el habiba
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