Pain aux deux farines

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour,
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette de boulange. 
C'est un plaisir de réaliser chez sois un pain différent chaque fois! le pain été hyper moelleux au goût tès sympathique de la farine d'épautre et du nigelle.

   

pain aux deux farines3

 Ingrédient:
  100 gr de farine de blé et pas mal de graines de nigelle
  2 cuil à soupe d'huile
  du sel


pain aux deux farnies

 pain aux deux farines

Mélanger les farines, la levure, le sel . Ajouter l'eau et pétrir au robot ou à la main.
Laisser reposer couvert d'un torchon dans un endroit tiède pendant 1h .
Dégazer la pâte et façonner à la forme voulue
Remettre à lever encore 30 minutes, toujours dans les mêmes conditions.
Badigeonner avec un peu de lait et les graines de gaines de nigelles.
Enfourner au four préalablement préchauffé à 210°, pendant 30-35 minutes.
 
pain aux deux farnies4  

Publié dans Pain traditionnel

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oranie 28/06/2016 17:23

Un pain qui me plait bien, sara ftoulek!!

sotis 23/06/2016 13:11

hummmm un pain bien parfumé!!! bisous

Rachida 31/10/2014 08:55

yaatik assaha ma chère, bsahetkoum

jackie 30/10/2014 19:06

Superbes et gourmands. J'aime beaucoup. Bises et bonne soirée

lylyratatouille 30/10/2014 11:25

humm ça me donne envie d'en prendre !!!!

la gourmande 21/10/2013 22:46


salem alaykoum


mech'Allah ce pain a l'air délicieux !!

Aux délices du palais 21/10/2013 20:51


Salam Najet ton pain me donne envie , les farines Farin'up sont de très bonne qualité bsahatkom bises.

samar 21/10/2013 18:51


salem Nadjet !


j'adore la farine de ble ca lui donne un bon gout et une belle texture j'en fais pour thanksgivig un regal


grosse bise ma belle

Hind 21/10/2013 15:53


J'aime le pain maison, c'est un besoin essentiel pour moi et ma famille.


Le tien est appétissant.


Bisou

Cécile 21/10/2013 13:26


Il est bien beau, je t'en piquerais bien une boule :) Bises.

farah 21/10/2013 10:45


un trés bon pain, lah yatik saha


bisous

bouchra 21/10/2013 10:00


yaatik assaha ma chère

les joyaux de sherazede 21/10/2013 00:26


Magnifique et
en plus ça à l’air parfait pour des hamburgers

natt 20/10/2013 21:59


il est magnifique


bonne soirée bisous 

amel 20/10/2013 18:22


allah yaatik saha okhti bizou 

afaurore 20/10/2013 17:59


bravoooo

Pounchki 20/10/2013 10:20


Bien réussi ton pain :) bises et bon dimanche !

Llysa 20/10/2013 10:09


salam habibti! hummm quel bon pain! yatik essaha ! gros bisous

veropapilles 20/10/2013 09:48


Un joli pain. Biz et bon dimanche. Véro

hmk 20/10/2013 09:18


salam alaikoum merci pour le partage bisous