Oeufs mimosa à la crème d'avocat

Publié le par Oum Yacine

Asalamou Aleykoum, Bonjour,
je vous propose aujourd'hui une petite idée pour agrémenter vos salades . C'est une jolie salade qui plaît bien. Et voilà comment en 5 min, la salade aux oeufs durs prend une autre apparence...

 

oeufs-mimosa2.jpgoeufs mimosa5

Ingrédients:
des oeufs durs
quelques cuillères de mayonnaise.
1 avocat ,1 filet de citron
sel, paprika.

1 poche a douille   Sunner G.i.f
Préparation:
Faire cuire les oeufs dans de l’eau, puis les coupez en deux.
ôtez le jaune d’oeuf délicatement.
Mixer l’avocat, le filet de citron, la mayonnaise et le jaune d'oeuf.
Ajoutez le sel dans le mélange
Remplir les cavités des blancs d’oeufs a l'aide d'une poche a douille , décorez avec du paprika, et présentez.

 

oeufs mimosa

mots clés: entrée, oeufs, salade, cème d'avocat, mimosa, amuse bouche

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Publié dans Entrée et légume

Commenter cet article

M
Un vrai délice !
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O
j'aime beaucoup cet article qui a représentée une belle idée pour les œufs.
merci pour le partage .
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R
Trop mimi tes oeufs mimosa!
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S
trop mimi tes oeufs!!! bisous
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L
c'est frais j'aime beaucoup l'idée de l'avocat merci du partage !!!
saha ftourkoum
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A
Salem Najet, un délicieux rappel qui me donne faim miam:)Bises et saha ftrokoum
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S

Huum avec une salade c'est juste terrible


 


Bises
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J

Hmm! Délicieux! Un vrai régal! J'adore! Bises!
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A

Coucou ma belle, j'aodre l'oeuf mimosa et avec l'avocat c'est plus appétissant bravo:)Bisous et belle soirée
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S

merci pour cette bonne idée ! bonne soirée
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C

certainement trés bon !!
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L

Voix dans la tête depuis 3 ans qui commencent à 51 ans et qui contredisent à chaque pensée = espion. Bonjour les examens !
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W

Yatik saha ma chère c'es tellement joli et c'est sans doute delicieu, bises.
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M

Quelle superbe version d'oeufs mimosa ! Cela change et semble exquis !


Bises et bon week-end !
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G

c'est une très bonne idée aprétive ça!
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A

ça change
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N

j'adore ça change du classique thon


bonne soirée bisous 
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S

une belle entree pour accompagner une salade j'adore !!


grosse bise el habiba joumou3a moubaraka
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M

C'est une idée savoureuse et économique, miam!
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A

mmmmmmmmmm jaddorr c tréss bonn


 
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B

un délice yaatik assaha hbiba
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