M'khbez aux noix et amande

Publié le 4 avril 2012 par Oum Yacine

Bonjour,

Voici des M' khabezs que j'ai préparé hier et qui sont pas compliqué a faire. un joli rendu pour toute occasion .

Ingrédients

1 mesure 1/2 de noix en poudre(vous pouvez utiliser ce que vous voulez comme mesure)

Pour la décoration de la pâte :

Préchauffer votre four à 150 °

Dans un récipient mélanger la poudre de noix, la poudre d'amande, le sucre glace, l'extrait de café , les oeufs 1 à 1 et le zeste de citron ,la vanille et de la cannelle. Former une boule de pâte n'hésitez pas à ajouter un peu de poudre d'amande si la pâte est trop collante

1 / 2 mesures d'amande en poudre

1 mesure de sucre glace

1 oeuf à 2 oeufs.

1 cuillères à soupe d'extrait de café ou une cuillère à café de café soluble dilué dans 2 cuillère d'eaux

le zeste d'un citron .

1 sachet de vanille -

1 cuillère a café de cannelle

Étaler votre pâte en laissant une épaisseur de 2 à 3 centimètre.

Découper à l'emporte pièce de la forme que vous voulez et poser les directement sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de cuisson

Cuire entre 15 et 20 minutes a 140° tout en surveillant vos biscuits doivent ne pas doré.
Une fois cuit trempez les dans un sirop de vanille ou de miel.

Décoration étalez votre pâte d'amande,

Découper de petites marguerites à l'aide d'un emporte pièce. mettez dessus une petite perle argenté.