Ghriba aux noix

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour,
Voici  une idée de recette " Ghriba aux noix", une délicieuse pâtisserie craquelée que j'adore, il existe plusieurs sortes de Ghribas, aux noisettes, cacahuètes , semoule, noix de coco, amandes et noix.j'ai déjas publié la recette de ghribas à la noix de coco -cacahuète
C'est une recette inratable , les ghribas sont craquelés et extra moelleux à l'intérieur. un pure délice facile a faire.
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Ingrédients pour une 40 aines de Ghribas
400 g de cerneaux de noix moulu grossièrement
100 g de poudre d'amande
1 cas de confiture d'abricot
2 cac de levure chimique
1 à 2 oeufs
1/2 cuillère à soupe de beurre ramolli
100 g de sucre
Décorations
De la fleur d'oranger
Sucre glace
Préparation
mélanger les ingrédients avec un seul oeuf au début et si votre mélange est un peu sec rajouter le deuxième oeufs ou juste le jaune.
Votre pâte ne doit  pas être  trop dur ni trop liquide.
Mettez un peu de fleur d'oranger dans la main et confectionnez des boules , surtout ne plongez pas vos ghriba dans la fleur d'oranger ça absorbera tout le sucre qui les enrobent .
Passez les boules ensuite dans du sucre glace et bien les enrober.
Posez les boules en les aplatissant un peu sur une plaque recouverte de papier sulfurisé .
 
ghriba aux noix2
 ghriba aux noix
Enfournez à 170° sans chaleur tournante de 12 à 15 minutes. il ne faut surtout pas laisser trop cuire les Ghribas sinon elle durciront.
laisser refroidir avant de retirer de la plaque.
 
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S
salam aleikoum, superbe recette, très appétissant ces ghribia
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D
Bonjour ou Salem Aleykoum
Je cherchais une recette de pâte de sésame et je suis tombée sur ce merveilleux blog plein de superbes recettes d'Algérie (j'y suis née et j'adore la cuisine du Maghreb)
Je vais faire ces Ghribas dimanche, je reviendrais raconter ma réussite (ou pas)
Bon vendredi
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R
Un délice avec un bon thé, bsahetkoum
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N
une douceur parfaite à l'heure du thé
bonne soirée bisous
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M
J'en pique une ! Ca m'a l'air très bon :)
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C
Que c'est bon ce genre de petites choses ;) Bisous.
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L
un délice !!!
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A
bien faites ces gâteaux, avec un bon thé ce sera super.lol
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S
Wawww je t'assure que j'ai bavé rien de la voir , merci
Bisous
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A
Humm tes petites bouchées qui me plaisent beaucoup !!! Un vrai régal !!!
Bises
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L
ça fait très envie!!
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I
Je raffole de ces pâtisseries. Jolie présentation !
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J
C'est trop bon
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S
Mmmhhh j en ai déjà fait c est troooooop bon. Dommage je les noix soient aussi chères sinon j en aurai bien refait!!! Bisous
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M
Humde vraies petites tueries qui m'attirent beaucoup !
Bon mercredi, bisous.
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K
Il faut que je teste cette recette !
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F
une sacrée gourmandise bravo
bonne soirée
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S
je t'en piquerai bien une!!! gros bisous
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P
De petites gourmandises qui se mangent sans faim :) bisous et bon mardi !
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O

Taqabal Allah mina wa minki oukhti !
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S

superbes ! j'aimerais essayer un de ces jours merci ma belle !Aid Moubarek !


 
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O

salam aleykum


 


mbrouk l aid oukhty


masha allah tes gateaux sont appétissants
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B

Tes petits gateaux me font de l'oeil , je garde ta recette précieusement! bises et belle journée!
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F

un pur délice cette ghribiya,moi aussi je la préparait de cette façon mais pas avec la poudre d'amandes,à tester inchallah


aid mobarak said ma chère


bisous
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O

salam ma soeur un vrai delice ! je te souhaite un
très bon aid incha’Allah!
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A

mmmm tros bonn alaah  ybareik


bizz


 
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O

salam aleykoum! Taqabal Allahou Minna Wa Minkoum je te souhaite un très bon aid incha'Allah!
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A

miammmm
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L

moam miamm..j'adores..


Saha aidek
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G

Mmmm! je suis certaine d'adorer ça!
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S

Salam alikoum je vous souhaite à vous et vos proches une bonne fete .
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M

Saha aidek ma jolie... Ces ghribias ont l'air parfaite!s
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S

pour une petite pause miam!
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J

Un délice gouramnd! J'adore! Bises!
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C

Hum, voilà des petits gâteaux qu'il me plairait de déguster :) Bises!
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I

Bonne fête de Aîd Oum yacine !!!! Bonne journée


Bisous. Imane
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L

De jolies douceurs à croquer  ! Bonne journée! Bises
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L

Toujours de belles pâtisseries chez toi !


bisous X
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