Gâteaux sans cuisson

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour
Je vous propose des petits gâteaux sans cuisson, très facile et rapide à préparer, avec des amandes ou cacahuètes, du chocolat parfumeé de fleur d'oranger et le tout napper de chocolat .
C'est le genre de petit gâteaux que j'aime, croquants et fondant à la fois une douceurs sans cuisson  gourmande qui ne demande pas beaucoup de temps pour préparé.
 
assiette de gateaux sans cuisson
 
Ingrédients :
250 g d’amandes en poudre ou concassée ,pistache ,noix...
50 g de sucre glace
1 pincée de cannelle
2 càs de beurre fondu
2 càs d’eau de fleur d’oranger
chocolat noir pour faire les traits pour la décoration
400 g de chocolat blanc
 

étape de gateau sans cuisson

Préparation :
Préparer une pâte d’amandes avec les amandes, le sucre glace, la cannelle, le beurre, et l’eau de fleur d’oranger ajoutée petit à petit pour obtenir une pâte. Si la pâte est trop -collante ajoutez un peu de Maïzena.
Faire fondre 200 g de chocolat au micro ondes .
Étaler  le plat de film en plastique -égaliser la surface .
Étaler au rouleau à pâtisserie la pâte d’amandes .
Faire fondre le chocolat et verser sur la pâte d’amandes.
Laisser durcir au congélateur pendant 10 minutes à 30 minutes .
Décorer  avec des traits vérticaux de chocolat noir comme sur la photo.
Réfrigérer de nouveau et ensuite couper en formes désirées . 
 
Variante:
Nous pouvons utiliser pour la recette que des amandes grillées  ou des cacahuètes concassées mélanger par exemple avec du lait concentré ou du miel .
Verser dans un plat préalablement couvert avec un film en plastique pour faciliter le démoulage du gâteaux.
Faire fondre le chocolat et y verser dessus puis laisser sécher le gâteaux pour une découpe propre.
 

un part de gateau

Commenter cet article

Amal 21/07/2015 20:52

Superbe recette en tout Cas

Khadija 16/07/2015 10:20

Magnifique recette que j'ai déjà goûté !!

lylyratatouille 11/11/2014 18:09

super gourmand !!!!

natt 10/11/2014 22:20

superbes et très tentant mais je n'ai pas bien compris tu mets les 400 gr chocolat blanc dans la base et après tu mets 200 gr en garniture ? merci pour ta réponse
bonne soirée bisous

natt 11/11/2014 08:43

merci pour ta réponse bonne journée bisous

oum yacine 11/11/2014 08:20

Je pensais vraiment avoir rectifier ! les 400 g a mettre sur la base, tu laisse le chocolat durcir un peu puis faire des traits avec le chocolat noir ,
Bonne journée Natt

sarah 10/11/2014 22:18

je les ai déjà dégustées chez une amie mais jamais testés!!merci ma belle!

ChezOumHasna 10/11/2014 17:07

ces douceurs ont l'air délicieuses et assez simples à réaliser

la butineuse 10/11/2014 16:45

Humm! un délice visuel et gustatif!
bravo et merci pour le partage
bizz

Pounchki 10/11/2014 16:17

De petits gâteaux qui se mangent sans faim :) bisous et bonne soirée !

jackie 10/11/2014 15:03

En fait sans cuisson c'est simple et ils sont bien présentés. Bonne journée

oum rukia 10/11/2014 14:08

Salem aleykoum
Il n'est pas pour me déplaire, surtout sans cuisson!!!
Merci du partage et belle journée

sotis 10/11/2014 13:14

il sosnt très très appétissant tes gateaux!! bisous

yamina 17/11/2014 09:21

selem ma belle je les ai fait avc du chocolat noir parcke javai pas du blanc, et c'était super bon!bravo pr ttes tes belles recettes!!moi j'essayerai de revenir sur mon blog dici à peu près 2 ans le temps ke mon dernier aille à l'école!! lol gros bisous et à bientôt inchaallah

yamina 10/11/2014 12:43

selem ahleykoum okhti, ils ont l'air délicieux; mais dis moi dans les ingrédients tu met 400 g de chocolat noir est ce que tu met les 400g pour recouvrir les amandes?

oum yacine 11/11/2014 09:29

Wa3aleyki Salem, contente de te relire ma belle ,j'espère que tu va bien?
Tu a le choix de recouvrir les amandes avec du chocolat blanc ou noir .
bisous yamina

nani's kitchen 10/11/2014 12:31

ils ont l'air délicieux !

aux fourneaux 10/11/2014 12:10

Oh comme ils sont beaux et gourmands tes petits gâteaux, j'aime beaucoup !
Bises

Joumana 10/11/2014 10:41

Une préparation facile à réaliser.les gâteaux ont l'air délicieux

amal 29/03/2012 21:33


bonsoir les gâteaux sans cuisson, j'aime bien. merci

Oum Yacine 31/03/2012 07:31



merci a toi ma chère Amel,


bisous



Miamana 06/03/2012 12:52


Aussi belles que bonnes ces gourmandises,miam!

Oum Yacine 07/03/2012 15:38



merci Miamana,bisous



silvi 31/12/2011 17:31


hummmm je me régale juste en regardant toutes tes belles recettes ,jen ai mis quelques une de coter pour tester inchallah , bisous

Oum Yacine 31/12/2011 21:12



merci beaucoup Silvi ça me touvhe énormément!!!


bisous



lesdelicesdethithoad 20/11/2011 11:58


une bonne idée!merci!

Oum Yacine 21/11/2011 15:06



merci,bisous



bouchra 19/11/2011 11:26


un délice hbiba

Oum Yacine 19/11/2011 14:39



merci Bouchra tu est gentille ,bisous et bonne aprem.



fati 18/11/2011 19:50


ses bons cette recette et ffacile a préparer

Oum Yacine 18/11/2011 20:56



oui et surtout délicieuse .bisous



llysa 18/11/2011 17:39


hummm je note ta magnifique recette !! bravoooo bious

Oum Yacine 18/11/2011 19:21



merci Llysa.bisous



sarah 18/11/2011 17:25


miammmm!!!je t en pique un alors!!!bisesssss

Oum Yacine 18/11/2011 19:20



avec plaisir ,bisous



amina 17/11/2011 11:05



jai gouter ce gateau il est fabuleux et vaiment reussi bon courage ma soeur tu nous regal tous les jours 



Oum Yacine 17/11/2011 18:59



merci ravis qu' il ta plus le gâteau.merci.


bisous et bonne soirée



Chouya 16/11/2011 13:32



Oh ils ont l'air bien agréables à déguster ces biscuits !


*


**


*** Belle journée


**** a bientot


*****   Chouya !



Oum Yacine 16/11/2011 15:51



c'est bon surtout avec du thé.bisous CHOUYA et soit la bienvenue sur mon blog



fati 16/11/2011 09:37



joyeux anniversaire chére soeur



Oum Yacine 16/11/2011 15:40



merci ZHOR c'est gentille .bisous et bonne journée



fati 16/11/2011 09:30



trés bon se gateau son cuisson ,belle décoration bravoo



Oum Yacine 16/11/2011 15:39



merci oukhti  ,bisous



yummyfood 15/11/2011 22:41



J'aime beaucoup !!


 



Oum Yacine 16/11/2011 15:37



merci ma soeur .bisous



Oranie 15/11/2011 20:40



Drôlement beaux ces biscuits, biz



Oum Yacine 16/11/2011 15:32



merci ,Oranie.bisous



Air Délices - Safya 15/11/2011 16:51



J'ai déjà fait cette recette, c'est très bon, meilleurs le lendemain!


Ils sont tres reussis bisous



Oum Yacine 16/11/2011 15:23



meilleurs le lendemain c'est vrais ça  oui, bisous



Culinaire Amoula 15/11/2011 13:20



Tbarkallah 3lik, j'aime beaucoup les gâteaux sans cuisson. ils ont l'air super


Merci pour la recette.



Oum Yacine 16/11/2011 14:53



c'est gentille. bisous.



oum mouncifrayan 15/11/2011 08:41



Humm, elle me donne envie cette recette! Merci du partage



Oum Yacine 15/11/2011 09:21



merci oum Rayan du passa ge c'est gentille .passe une belle journée.


bisous



PascalB 15/11/2011 06:40



Voilà une préparation qui me parrait assez facile à réaliser, merci pour ta recette.


Bonne journée


Bisous


Pascal



Oum Yacine 15/11/2011 08:29



je tempris Pascal ,bienvenue sur mon blog .


passe une belle journée.bisous