Gateau roulé à la fraise .

Publié le par Oum Yacine

002
 
Voilà ce gâteau très facile à réaliser et qui fait toujours de l'effet !
 
Ingrédient :
Pour la génoise, battre 4 jaune d'oeuf et 120 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
 Battre 4 blancs en neige
 Mélanger 120 g de farine et une pincée de sel avec le mélange aux oeufs
Ajouter délicatement les blancs en neige
Préchauffer votre four à 180°
 sur la plaque du four, étaler une feuille de papier sulfurisé beurrée
 Étaler la génoise sur la plaque
 Faire cuire 12 min
 Faire refroidir sur un torchon humide ( avec le papier sulfurisé )
 Étaler une couche de confiture à la fraise
 Rouler le gâteau délicatement
 Envelopper dans du papier d'aluminium et laisser refroidir au frigo
 Couper les extrémités
 Décorer avec de la confiture et des vermicelles au chocolat blanc
 
Pour le glaçage : Crème chantilly
2 briques de crème liquide froide
1 sachet de sucre vanille et 1 cuillère et demi de sucre glace .
 
Préparation du glaçage : Crème chantilly
Mettre 1heure à l'avance le fouet et un récipient au réfrigérateur .
Battre les 2 briques de crème liquide pendant 4min avec le fouet et rajouter sans cessez de battre le sachet de vanille puis le sucre glace.étaler  la chantilly puis décorer a votre guisse.
 
 
GRA1.357790.16.2

Commenter cet article

Sarah 03/01/2012 22:14


Joyeux anniversaire au petit mohamed !  Bon il est peut être plus petit maintenant qu'il a 8 ans mais ce gâteau est très mignon, il ne m'en reste pas une part lol ?


Biiiz


Sarah

Oum Yacine 03/01/2012 22:24



merci Sarah ta part est dans mon coeur !!! c'est jolie ça non!!!!


bisous  ma chère Sarah


 



cuisinebouchra 01/01/2012 12:03


yaatik assaha et joyeuse anniversaire

Oum Yacine 01/01/2012 20:46



merci beaucoup Bouchra!!!


gros bisous



oumifirdaws 31/12/2011 20:48


salam aleikum ougthy


ravie de venir découvrir ton blog je vais m'inscrire a ta newletters inch'allah!!


ton fils a due être très content de son gâteau d'anniversaire car c'est très réussi bisous

Oum Yacine 31/12/2011 21:13



merci Oumfirdaws d'étre passer ,


soit la bienvenue sur mon blog


bisous



silvi 31/12/2011 17:23


Tres jolis gateaux par ici , je te remercie pour l'inscription a ma news je vais faire pareil de ce pas , et Bravooooo !

Oum Yacine 31/12/2011 21:11



Merci lahbiba ,je suis très heureuse que mes recettes te plaises !!!


gros bisous



Ouissam 31/12/2011 16:30


Yahtik Essaha Nadjeet ! Encore une fois, c'est une réussite !!!! Gros bisouuux

Oum Yacine 31/12/2011 21:10



Allah ikhallik,merci ouissam pour ton gentil comme!!!


bisous



miamslespassions 31/12/2011 15:50


humm il a l'air beau ce roulé merci

sarah 31/12/2011 13:14


c'est toujours bons les roulés !!!bravooo nadjette!bisessssss

Oum Yacine 31/12/2011 13:28



merci Sarah


bisous


 



red 31/12/2011 10:43


il est superbe ton roulé , j'aime beaucoup ....


 Un joyeux anniversaire à ton fils mohamed .......


bon samedi

Oum Yacine 31/12/2011 12:05



merci beaucoup Red ,


bon samedi a toi aussi!!


bisous



Sucre D'Orge 31/12/2011 09:56


Ce gateau est superbe...Bon réveillon...Bisses...

Oum Yacine 31/12/2011 12:10



merci ,bon rénéillon a toi aussi,


bisous



HybaInèsNada 31/12/2011 07:29


Salam Oum yacine


très bon roulé bien gourmand pour un joli prénom


Mohamed


Allah ibareq


bonne fin de semaine





 


 

Oum Yacine 31/12/2011 12:10



merci pour ce très joli bouquet Sourour ,


gros bisous!!!



Cupcakes en folie et autres douceurs 31/12/2011 00:23


très réussi!!! Bon anniversaire au petit Mohamed!! Bisous

Oum Yacine 31/12/2011 12:11



merci oukhti ,


bisous



souhila 30/12/2011 23:17


Il a l'air bien moelleux bravo !!


Bisous 

Oum Yacine 31/12/2011 12:12



merci Souhila ,


un plaisir ton passage


bisous



un délice csalima 30/12/2011 19:22


superbe roulé ! bises

Oum Yacine 30/12/2011 20:07



merci Salima,


bisous



cuisinenounou.over-blog.com 30/12/2011 18:43


waaaaaaaaaw wellah du fond de coeur yatik saha vraiment haaaaaaaayla


a essayer inchallah


bonne soirée bis

Oum Yacine 30/12/2011 20:08



merci Nounou de ton passage sur mon blog


bonne soirée a toi aussi


bisous



sandra 30/12/2011 17:21


ah très gourmand je prends!!!

Oum Yacine 30/12/2011 20:08



merci ,bisous



amel 30/12/2011 15:00


sa a lair vraiment delicieux tu nous donne  lenvie de le manger et de le faire chere soeur  

Oum Yacine 30/12/2011 20:09



merci beaucoup ma chère Amel!!!


bisous



naweldoigtdore 30/12/2011 14:13


miammm un vrai délice !!!!j'aime le roulet


merci pour la recette


bisou

Oum Yacine 30/12/2011 14:36



merci Nawel!!!


bisous



Rouda 30/12/2011 14:02


Joyeux anniversaire à ton petit et bravo à la maman bises!

Oum Yacine 30/12/2011 14:35



merci beaucoup Rouda tu est chou!!!


bisous



mes inspirations culinaires 29/12/2011 22:30


Effectivement un beau roule tout blanc apprecie par les petits et les grands, Happy birthday Mohamed.


bizzzz

Oum Yacine 30/12/2011 14:36



merci  Samar du gentil message,


bisous



Omm_Mohamed-Rayan 29/12/2011 22:24


machallah tu es douée il est réussi tbarekallah bises

Oum Yacine 30/12/2011 14:34



merci oukhti toi aussi!!!!bisous



AMOULA 29/12/2011 21:58


tabrakallah 3aliki ourty


c'est une tres bonne recette


sa donne envie


bisaha wal hana


sana sa3ida inchallah 3alikoum


biz

Oum Yacine 30/12/2011 14:34



merci amoula ,tes messages me font toujours plaisir


bisous



lesdelicesdethithoad 29/12/2011 21:36


il y en a qui ont de la chance quand même!!!

Oum Yacine 30/12/2011 14:33



et oui!!!! merci,


bisous



oum Elyas 29/12/2011 19:54


Tout simple et joliment décoré.


Bisous

Oum Yacine 29/12/2011 21:04



merci oum Elyas pou le gentil message!!


bisous



Rachida 29/12/2011 19:34


Joyeux anniversaire et bsahetkoum, un vrai délice

Oum Yacine 29/12/2011 19:49



merci Bouchra ,


mille bisous



lou 29/12/2011 17:35


Voilà un beau cadeau trés gourmand! bonne soirée

Oum Yacine 29/12/2011 17:56



merci Lou de ton passage ravie qu'il te plait mon roulé


bisous



oumrukia 29/12/2011 16:42


salem aleykoum


un beau et bon roulé, merci pour le partage et bon anniversaire


bisous

Oum Yacine 29/12/2011 17:55



merci ma chère oumrukya!!!


bisous



nedjma 29/12/2011 16:38


tres belle effet tu veut dire oui bravo


bonne soirée bise

Oum Yacine 29/12/2011 17:57



merci Nedjma,


bisous



la butineuse 29/12/2011 15:07


Mashallah! Il est très beau et bien délicieux!


biz

Oum Yacine 29/12/2011 18:00



oui engloutie rapidement!!!


bisous  chère amie


 



Ouioui 07/12/2011 22:45


Joli gateau, ta dut ravir ton fils !! J'aime beaucoup en tout cas !! Bonne soirée et gros bisoux Oukhtiiii =)

Oum Yacine 08/12/2011 07:52



oui ,c'était une surprisse.merci


bonne journée a toi ,bisous



fati 22/10/2011 14:38



il était trés bons se gateau d'anniversaire je me rapelle méme que les enfants se sont régallééé



Oum Yacine 20/09/2011 23:03



C'est avec plaisir merci Djouza



Ma cabane aux Délices 20/09/2011 12:48



ohhhhhh que j'aime ce gâteau depuis l'enfance !! il est superbe, bravo, merci pour la recette, bisous et bonne journée



Oum Yacine 19/09/2011 07:42



c'est gentille chère amis.bisou.


 



sarah 18/09/2011 22:51



il est super beau machaallah et super bonnnnn!!!!