Gâteau aux cerises meringué a la fraise

Publié le par Oum Yacine

 


 

 

 

gateau-a-la-cerise-2.jpg

 

 

 

 

 

C'est un gâteau que j'ai préparé hier pour le goûté ou j'ai pensé a glacer le dessus avec une couche de meringue aromatisé a la fraise  et de la coloré en rose pour que sa fasse jolisdonc voici la recette:


Ingrédients :   pour 6 personnes

- 150 griottes ou cerises en bocal
- 2 œufs
- 120 g de sucre Une part de gateau a la cerise
- 230 g de farine
- ½ sachet de levure
- 150 g de beurre
- 1 pincée de sel
-sirop de cerises

Préparation :

- Préchauffer le four à 200°C , beurrer et fariner un moule à cake
- Dénoyauter les cerises
- Dans un saladier ramollir le beurre pour que celui-ci soit bien pommade, ajouter le sucre
- Incorporer les œufs, la farine, la levure et le sel
- Terminer par ajouter délicatement les cerises, verser la préparation dans le moule à cake
- Cuire au four pendant environ 45 minutes

-Arrosé le gâteau avec le jus ou sirop de cerises.

-Laisser refroidir puis étalé la meringue et mettre au réfrigérateur au moins une bonne heure

-décoré de cerises ou framboise  .....

 

gateau a la cerise

 

gateau a la cerise 1

 

 

-Pour le glaçage a  la meringue:

- 2 blanc d'oeufs

-200 g de sucre en poudre ou sucre glace

-4 gouttes dextre  d'arôme de fraise ou fruits rouge

- colorant rouge ou rose

-Préparation du glaçage a  la meringue:

-Battre les blanc en neige puis incorporé au fur et a mesure le sucre puis le colorant et enfin l'être d'arôme de fraise

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P

Oh, ce gâteau est la gourmandise idéale!!!
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Û

Mâchâ'ALlâh très joli ton gâteau!
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O


merci oukhti ,soit la bienvenue sur mon blog


bisous



S

je me suis inscrite a ta N-L :)
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O


moi aussi je l'est fait de même.bisous



O

Miaaam  ça a l'air super bon ! J'aime beaucoup les gateaux que tu réalise, tu es doué Tbarak'Allah ! Continue comme ça de partager tes recettes avec nous ! Bisouux
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O


tres jolie et bien gourmand



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O


merci,bonne soirée



A


je prendrai bien une part généreuse de ce bon et délicieux gateau!!!



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O


je t'en prie ,merci bises



H


Maa shaa Allah c'est une excellente recette j'aime !



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O


C'est gentille de ta part Houria et soit la  bienvenue sur mon blog .bisou



O


hummm, un très beau gâteau, biz



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O


Merci  Oranie .bisou



C


superbe ma chere .j aime beaucoup les gateaux avec les fruits rouges



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O


merci Amoula .bisou



P


Un très beau gâteau!



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Y


Hummmmmmmmmmmmmmmmmm


bizzz



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O


bisou Yolande a toi aussi



S


un regale, merci pour le partage, bisous et bonne nuit.



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O


Merci et soit la bienvenue sur mon blog . bisou



O


salem alykoum,


merci pour tes visites et commentaires si encourageants, heureuse de découvrir ton blog que je trouve magnifiques plein de gourmadises joliment présentées machaALLAH, bonne continuation


le gâteau est très joli et surement bon!!


merci pour tous ces partages!!


bisous et agréable soirée



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O


Tu seras toujours la bienvenue sur mon blog .bisou oukhti



A


une belle réalisation!!bravo


bonne soirée


bisous



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A


hum avec la meringue c'est une super idée j'aodre 



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O


Elle ce fait d'un tour de main donc facile rapide.merci



O


elle est très belle cette recette!


 


bonne journée!



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O


Merci Oum rayan  c'est gentille .bisou



B


un beau gateau, parfait pour un dimanche ! bisous






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O


Ah sa oui , merci Barbara.bisou



L


Il est bien original ce gâteau et la présentation tout à fait gourmande !!!


De belles association, bravo 3likk ;)



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D


slt oum


heureuse de découvrir ton blog,merci pour tes gentille visites et msg


j'ai remonter ma news lolll.


ton gâteau ma l'air extra bon et il et bien jolie bravo et merci


belle nuit bizzz



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O


Bonne découverte et soit la bienvenue quand tu veut Dalila bisou



B


tu m'en garde une part !!!! bisous et bonne soirée



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L


coucou Nadjet! à tomber!! bravoooooooobisous



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R


un délicieux gâteau, j'aime beaucoup


bonne soirée



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B


tu nous régales ma chère bon weekend



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F


facile a faire se gateau him ses bon


 



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A


ca doit etre super delicieux ma chere


bisous



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