Galette de pomme de terre

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour
Comme vous le savez déjà, les recettes pour le mois de ramadhan fleurissent partout sur les blogs.
Je partage avec vous aujourd'hui une entrée légère et facile à préparer                          
 
Galette de pomme de terre 3
Ingrédients :
500 g de pomme de terre
2 oeufs
1gros oignon ou 3 gousse d'ail
persil haché
sel, poivre, muscade
1 poignée de fromage râpé
 
Galette de pomme de terre N 2
 
Péparation:
Laver et peler les pommes de terre, les râper ainsi que l'oignon, dans un saladier,
les égoutter ensuite et bien les essorer dans un torchon pour en faire partir la fécule.
Mettre 2 oeufs dans un saladier, les pommes de terre et l'oignon râpées, le persil, le sel, le poivre et la muscade. Bien mélanger le tout.

Vous pouvez cuir la galette de deux façons:
1- Enduire d'huile un moule, versez-y la préparation et enfournez à 180° durant 25 à 30mn, jusqu'à ce que votre galette soit bien dorée.

2- Faire chauffer de l'huile dans une poêle, quand elle est chaude y déposer tout le mélange, bien aplatir, et faire dorer des 2 côtés.
 
Variante :
On peut aussi préparé la moitié avec des pommes de terre et l'autre de courgette et c'est aussi bon !
 

Publié dans Entrée et légume

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Zazouchocolat 08/07/2017 11:39

Merci pour la recette! Bonne journée.

laura 07/07/2017 16:43

j'aime beaucoup cette façon de cuisiner les pommes de terre

samar 09/07/2013 02:55


on adore aussi preparer cette galette yaatik essaha ma chere Nadjet ! je ne sais pas pour vous mais ici c le mercredi incha allah ramadhan


bizzz

Oum Yacine 10/07/2013 04:46



Merci samar .



salima 08/07/2013 21:57


vite fait, bien fait !!!!!

Oum Yacine 10/07/2013 04:46



Merci Salima .



Valou 08/07/2013 21:18


Avec une petite salade, pour un repas du soir tout simple et tout bon....


Bises.Valou.

Oum Yacine 10/07/2013 04:46



Merci . Bises



Ouissam 08/07/2013 21:06


Une délicieuse galette, parfait pour ramadan!! bonne soirée, bisouuu

Cécile 08/07/2013 20:57


Miam, une bonne galette de pommes de terre, j'aime :)

Oum Yacine 09/07/2013 17:37



merci cécile



amel 08/07/2013 20:39


mmmmmm trso bonn najet yaatik saha

Oum Yacine 08/07/2013 20:57



merci amel .



Julia T 08/07/2013 20:16


Hmmm! Une belle assiette! Tu me tentes! Bises!

Oum Yacine 08/07/2013 20:57



merci Julia



afaurore 08/07/2013 20:10


j'adoooooooooooooore

Oum Yacine 08/07/2013 20:57



moi aussi .



natt 08/07/2013 15:57


parfaite pour le soir avec une salade


bonne après midi bisous 

Oum Yacine 08/07/2013 20:57



merci . bonne aprés midi .



bouchra 08/07/2013 11:27


un délice ma chère

Oum Yacine 08/07/2013 20:57



merci bouchra



mimi 08/07/2013 11:23


J'adore ce genre de galette qui est parfaite avec une petite salade le soir! Bisous.

Oum Yacine 08/07/2013 20:56



Merci .



Isa 06/11/2011 19:31



Superbe galette qui donne bien envie...Et déclinable effectivement avec d'autres légumes....Bonne soirée



Oum Yacine 07/11/2011 09:15



oui  déclinable  ,un gentille passage qui me fait plaisir .bisou



Ouioui 05/11/2011 17:59



La recette est toute simple c'est l'avantage. Je l'essaye le plus vite possible. Bisoux a toi 



Oum Yacine 07/11/2011 09:17



Oui  elle est délicieuse essaye et envoie moi la photo sa me ferais plaisir .bisou



la butineuse 03/11/2011 17:52



je veux bien une part!!!!!!!!!!


Bizz la butineuse



Oum Yacine 04/11/2011 19:26



Avec plaisir ma chère .bisou


 



recettedumonde 03/11/2011 16:53



Magnifique tu m'ouvre l'appétit, et la photo est vraiment très belle !!!



Oum Yacine 04/11/2011 19:27



Merci,c'est très gentille .bisou



sylcuisine 03/11/2011 16:18



C'est super bon !



Oum Yacine 04/11/2011 19:28



Merci Sylvie.bisou



carnetderecettes 03/11/2011 13:50



SALAM ALEYKOUM


Ohhh magnifque


 


MDP de mon blog: blogdekenza



Oum Yacine 04/11/2011 19:32



Merci Kenza ,Bienvenue sur mon blog .bisou



noviceencuisine 03/11/2011 13:05



wahou une galette geante! trop fort!



Oum Yacine 04/11/2011 19:38



Merci .bisou



salima 02/11/2011 22:58



j'aime beaucoup cette galette, à faire le plus rapidement possible !



Oum Yacine 04/11/2011 20:49



Envoi moi une photo ça me ferait plaisir . merci.bisou.



prici 02/11/2011 22:51



Hum, très sympa ta galette!


Bonne soirée, Prici



Oum Yacine 04/11/2011 19:39



Merci prici.bisou



Cupcakes en folie et autres douceurs 02/11/2011 22:29



C'est délicieux!!!!



Délices de tous les jours 02/11/2011 21:07



Salem Alayki ! un délice miam miam merci du partage



Oum Yacine 02/11/2011 22:13



merci,bonne soirée



fati 02/11/2011 20:42



merci chére soeur



Oum Yacine 02/11/2011 22:13







bouchra 02/11/2011 20:41



allay yaatik assaha ma chère un régale bizzz



Oum Yacine 02/11/2011 22:13



amin baraka allah fik, bises



Yolande 02/11/2011 20:31



j'en fais de temps en temps... et c'est trop trop bon !!!


bizzzzz



Oum Yacine 02/11/2011 22:15



surtout pour les enfants ,bises


 



oumrukia 02/11/2011 20:29



salem aleykoum,


machaALLAH, j'adore ces galettes!! merci pour ce partage


bisous et agréable soirée



Oum Yacine 02/11/2011 22:16



wa aleykoum esalem oumrukia,bises



barbara 02/11/2011 20:27



je pense que je vais préférer au four, moins délicat (parce que retourner la galette, je prends pas le risque à la poele mdrrrr !


bisous, bonne soiree



Oum Yacine 02/11/2011 22:19



bonne chance avec la poele bises



oum mouncifrayan 02/11/2011 20:18



je l'ai dans mes archives aussi!



Oum Yacine 02/11/2011 22:20



bonne soirée.



oumzakino 02/11/2011 19:18



salam alayki


humm j'aime beacoup la pomme de terre, une bonne idée ce plat, merci



Oum Yacine 02/11/2011 22:27



wa aleykoum esalem ,merci .bises



sarah 02/11/2011 18:36



delicieux!bravo ma belle!!



Oum Yacine 02/11/2011 22:28



merci ma chère, bizou



fati 02/11/2011 18:30



tres bonne galette himmmmmm



Oum Yacine 02/11/2011 18:35



bonne anniversaire



recettesdesorawel 02/11/2011 18:08



super bon et super simple! bravo!



Oum Yacine 02/11/2011 18:36



je te le conseil,bizou



lesdelicesdethithoad 02/11/2011 17:15



c'est un plat qui me plait bcp!



Oum Yacine 02/11/2011 18:40



mes enfants aiment beaucoup ,bises



dalila 02/11/2011 17:14







Oum Yacine 02/11/2011 18:41



bon soir