Fondant marbré au chocolat/ banane

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour
Ce fondant au chocolat et à la banane peut être préparé juste avant d'être servi, ce qui lui assure encore plus de fondant. Pour plus de goût, vous pouvez faire caraméliser vos bananes  Sinon, déguster ce fondant tel quel.
Un délice que je vous conseil.
 
Fondant-au-chocolat-Banane.jpg
 
Préparation : 08 min  
Cuisson : 10 min    
Temps total :18 min  
Pour 4 personnes
4 oeufs  
70 g de sucre en poudre  
60 g de farine  
125 g de beurre  
200 g de chocolat noir  
3 bananes bien mures
Pour la déco
200g de chocolat blanc
100g de chocolat au lait
4 cuil de lait.
 
gateau fondant au chocolat
 
Préparations:
Préparer tous les ingrédients, de manière à les avoir sous la main.
Préchauffer le four à 200°C .
Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.  
Ajouter la farine d'un coup et fouettez de nouveau
Dans un plat adapté, faire chauffer le beurre et le chocolat en morceaux pendant une minute dans une casserole à feu doux ou au bain marie.
Verser ensuite la première préparation dans le mélange chocolat/beurre.
Mélanger à l'aide d'une spatule.
Incorporer dans un moule en silicone la moitié de la préparation, j'ai réduit les bananes avec une fourchette(vous pouvez tous simplement les coupées en rondelles)  
Etaler celle-ci sur la préparation et recouvrez ensuit de la pâte qui reste.
Faites cuire 14 min environ. Démoulez le moelleux  délicatement en les retournant sur une  assiette.
Faire fondre  le chocolat blanc avec deux cuillères a soupes de lait dans une casserole.
Etaler le glaçage.
Faire fondre aussi le chocolat au lait avec 2 cuil a soupe de lait ,déposez des petits tas de chocolat fondu ,avec un cure dent faire des traits du centre ver l'extérieur, laisser refroidir un peut et voilà un marbrage parfait.
 
gateau fondan marbré

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Commenter cet article

Rachida 11/12/2014 15:00

HUUUUM!!! c'est miam miam, bsahetkoum

Joumana 10/12/2014 21:21

Ton fondant est terrible

Missmalakoff Recette 10/12/2014 18:32

Superbe fondant !!

Nadji 19/04/2013 23:17


Un gâteau très tentant. J'en mangerai une grosse tranche avec plaisir.


A bientôt

amel 24/03/2013 09:08


wawwww un beau gateau qui me donne envie de le goutter


mérci najet  bizzz


 

joumana 13/03/2013 16:50


magnifique belle deco

Sami 24/02/2013 10:09


Bon gâteau salut nadjet ;) .

amel 23/02/2013 22:02


tu me donne trés envie bravo ma belle bizzzzzzzz

fati 23/02/2013 21:14


oui ma frangine jadore les gateau au chocolat celui la a l'air trés bonnnn 

Nathalie 23/02/2013 17:10


Oh il est superbe ce gâteau avec son glaçage!! Et il doit être délicieux! Chocolat banane c'est bien gourmand! Bon week-end!

Au coeur des petits délices! 23/02/2013 08:16


Coucou Oum Yacine, ton fondant est terribbbbbbbbbbbbbbbbbble !!!! wahou, c'est gourmand , j'aime j'aime j'aime !!! bisou

Matina 22/02/2013 12:51

Magnifique bien gourmand

ma cuisine aux 1000 saveurs 21/02/2013 23:04


hummm super ce gâteau , bien appétissant

malika 21/02/2013 18:45


salem alikoum c'est un delisse avec un ver de the sa doit etre bon yatik saha najet gross biss a tout la familles.

la cuillère aux mille délices 21/02/2013 17:02


ce glaçage sur le dessus est juste parfait!bravo!bises

noviceencuisine 21/02/2013 09:54


La déco est surprenante ^^ bravo c'est superbe!

les joyauxde sherazade 21/02/2013 09:50


EXCELENT ton fondant , je prendrai bien une part, bonne journée, bisous

naweldoigtdore 21/02/2013 08:23


hummmmm c'est très bon!!!!!!!!!

gaelle-angellesse 20/02/2013 21:26


un vraie régale ma chère 

Soulef amour de cuisine 20/02/2013 20:28


hummm c'est trop un délice !!! 

lesdelicesdethithoad 20/02/2013 18:15


il fait très envie

afaurore 20/02/2013 16:32


magnifiquement gourmand

Ouissam 20/02/2013 15:12


Salam Alaykom


Une tierie!!!!!! Tu a dut ravir tes enfants!!! bonne journée, gros bisouu

Sarah 20/02/2013 15:08


Miam ! Je ne suis pas très fan des gâteaux à la banane mais si tu me dis chocolat, je fonds lol


Biiises


sarah

sarah 20/02/2013 11:24


un bien beau marbré!!!bisousssssssss

Culinaire Amoula 20/02/2013 03:28


Il est vraiment terrible!! Yaatik saha Nadjet!!

Julia T 20/02/2013 01:31


Ohlala! Une belle gourmandise! Une tuerie! J'adore! Bises!

mes inspirations culinaires 20/02/2013 00:55


Salem Nadjet !


il est extra ton gateau aux bananes une belle association avec le chocolat j'adore !


bizzzz el habiba

yummyfood 19/02/2013 22:55


Mmmm un gâteau bien gourmand !!!