Flan de courgettes au Basilic

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour
Réaliser ce flan quoi de plus simple !!  une nouvelle façon de cuisiner la courgette. J'accompagne ce flan avec une sauce tomate ou une salade mimosa.
 
flan aux légumes 2
 
 
 
part-de-flan.jpg
 
 
Ingrédient:
4 Courgettes 
4 Gros oignons 
4 Oeufs
 20 cl de crème fraîche équivalent de 3 grosse cuillère a soupe .
 1 cuillère a soupe de maïzena
 Huile d'olive pour la cuisson des courgettes et oignons
1 poignée ou  100g de gruyère 
 
Flan-aux-courgettes.jpg
 
 
Préparation:
Peler les courgettes et couper en gros dé, émincer finement les oignons et les gousses d'ails, faire revenir dans une poêle le tout pendant 15 min, jusqu'à ce que les courgettes aient rendu toute leur eau.
Laisser les refroidir et préchauffer le four à 180°C
Etaler le beurre dans le moule à cake dans un saladier mélanger la crème fraîche et la maïzena et une cuillère à café de basilic salé poivré
Mélanger et puis incorporé à la première préparation.

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Publié dans Entrée et légume

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sherazade 24/11/2016 17:00

waouw....
Je suis conquise...
J'aime beaucoup ce mélange de saveurs.
Les photos sont très parlantes et donnent envie....
Merci

joumana 13/03/2013 16:37


délicieux!!

Un Lyon dans la cuisine 06/03/2013 20:41


Je note ta recette, très sympa pour un dîner de semaine on l'on n'a pas toujours le temps de faire de la grande cuisine ! A bientôt sur la blogosphère !

Oum Yacine 07/03/2013 08:41



ravis que ce flan te plait ,en plus c'est rapide et pas du tout compliqué a faire!!merci


bisous



annabelle duprey 05/03/2013 10:52


Bonjour,


j'ai testé la recette qui était vraiment parfaite, du coup je me suis permise de la partager sur mon blog et de mettre un lien redirigeant par ici.


Au plaisir de découvrir de nouvelles recettes :-)


Annabelle

Sami 04/03/2013 12:16


Délicieux ! Bisous !

red 03/03/2013 20:34


Un de mes légumes préférés , idéal pour le repas de ce soir accompagné d'une petite salade ....


bonne soirée

brigitte 03/03/2013 10:03


une recette je garde precieusement, bon dimanche!

afaurore 02/03/2013 20:03


il est trèèèèèèèèèèèèèèèès beau

Nathalie 02/03/2013 17:19


Très appétissant ce flan!! Je retiens la recette parce qu'il me plait beaucoup et que la saison des courgettes commence bientôt!! Bises

Asma 02/03/2013 00:48


hummm ça semble exquis..


bon weekend ma belle
bisous

thithoad 01/03/2013 21:16


belle recette!


bonne soirée

amal 01/03/2013 20:23


bien beau et bon ton flan aux courgettes,une trés bonne idée,nous avions plein de courgettes merci ma belle

fimère 01/03/2013 19:20


Super beau et bon j'adore


bonne soirée

Rachida 01/03/2013 15:11


Super avec une bonne salade, bsahetkoum

Manuella 28/02/2013 21:25


Il est super réussi ton flan hummm très appétissant ! Bonne soirée

cuisine et partage 28/02/2013 19:59


oh qu'il est beau ce flan de courgettes, tu me donnes des idées je viens d'en acheter:-) bien appétissant et joliment présenté:-) bisou christine.

Cécile, Au fil de mes recettes 28/02/2013 19:38


Un flan plain de belles saveurs!

Miamana 28/02/2013 18:28


Parfumé et fondant j'adore ce flan!

gridelle 28/02/2013 17:20


l'association courgettes basilic me convient très bien à moi!

Julia T 28/02/2013 16:40


Que c'est délicieux! J'adore! Bises!

Ouissam 28/02/2013 16:25


Mhhhh ça a l'air trop bon!! Bonne journée hbiba, bisou

assia 28/02/2013 15:34


Mmm ton^gâteau salé est très appétissant miam:)Bises

oum safouane 28/02/2013 15:23


salam !


très réussi ton flan de courgette !

ekhlas 28/02/2013 12:59


La forme est super belle et originale pour un flan; j'aime beaucoup.

natt 28/02/2013 12:36


parfait pour un repas deu soir


bonne journée bisous

naweldoigtdore 28/02/2013 12:19


miamm c'est très bon!!merci pour la recette


bonne journée

lucie 28/02/2013 12:09


très appétissant ce flan! bravo!

sicacoco 28/02/2013 12:04


Un beau flan bien parfumé avec le basilic!


bonne journée


sicacoco

nani's kitchen 28/02/2013 11:39


comme ce doit être bon !! bisous

ma cuisine aux 1000 saveurs 28/02/2013 11:13


hummm un super flan qui a l'air délicieux 

bouchra 28/02/2013 11:11


allah yaatik assaha ma chère 

oumotalal 04/01/2012 23:17


Machaallah!! Je parcoure ton blog, et tes recettes sont vraiment bien lah ibarak. Tu as un blog très beau machaallah.

Oum Yacine 04/01/2012 23:22



merci beaucoup Oumtalal pour ce compliment!! le tien aussi est une mine d'or de recettes  !!!


bisous



fati 22/10/2011 13:57



htik saha ma chére soeur