Flan à la noix de coco et Caramel

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour
Je vous propose aujourd'hui un " Flan à la Noix de Coco et  Caramel" très frais, très gourmand.
Avec ce dessert à base de Noix de Coco, on se régale en légèreté et on peut facilement en manger deux parts si on est gourmand.
Conseil:
Ce flan ce prépare la veille pour être meilleur.
 
Photo3141-copie-1.jpg
 
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes;
 
Ingrédients
1 boîte de lait concentré sucré  400g .la boite sert de mesure
Le même volume en lait nature ou lait de coco ( pour renforcer le goût ).
1oog de noix de coco râpée.
3 oeufs.
1 sachet de sucre vanillé.
Caramel liquide maison de préférable ,recette ICI
 
Préchauffez votre four à 200°C et placez un grand plat rempli à moitié d'eau dans le four. Votre flan va cuire au bain marie, et il est préférable que l'eau du bain marie soit bouillant quand vous enfournez le flan.
Dans un cul de poule, versez le lait concentré sucré. Remplissez la boîte vide avec le lait de votre choix, et videz-la dans le cul de poule. Ajoutez les jaunes d'oeufs, le sucre vanillé et la noix de coco râpée.
Montez les blancs d'oeufs en neige. Ajoutez-les délicatement au mélange précédent et mélangez.
 
 
Versez du caramel liquide dans le fond d'un " grand " moule à cake ou un moule à soufflé, puis versez le flan dans le moule.
 
flan coco caramelflan coco caramel1
 
Enfournez au bain marie à 200°C pendant 40 minutes. Laissez complètement refroidir avant de le réfrigérer. Démoulez au moment de servir.
 
assiette de flan
 

Publié dans Dessert et Boisson

Commenter cet article

Amal 26/07/2015 18:51

un bon flan et ce mélange coco et caramel. yummm

Oumkadia 15/07/2015 12:53

Oh la la depuis le temps que j ai envie d en manger!
Faudra que j essaye ta version!
Bzx saha ftorek

lilimignonne 16/04/2012 10:49


Tout ce que j'aime

Oum Yacine 16/04/2012 11:45



un delice ,que je te conseil de le testé



oumsheerazade 16/04/2012 10:37


hummmmmmmmmmmmmmmmmm je bave miammmmmmmmmmmmm enorme bisous

Oum Yacine 16/04/2012 11:43


merci ,bisou


EmilieRD 14/04/2012 16:02


Hum, il doit ètre délicieux ce flan!

Oum Yacine 16/04/2012 09:07



un délice oui d"ailleur je vais en faire aujourd'huis ,


Bisous Emilie et ravi que mon flan te plaise.



blog de oum Mohamed 11/04/2012 22:17


mmmm tropp bon bravo ma belle bizouz

Oum Yacine 12/04/2012 21:17



on s'est régaler!!bisous Amel



Miamana 11/04/2012 12:35


Un délice ce petit dessert!

Oum Yacine 12/04/2012 21:40



merci Miamana,


bisous



Rachida 11/04/2012 11:26


Un délice, bsahetkoum

Oum Yacine 12/04/2012 21:41



yselmek,merci Rachida,


bisous



oumotalal 11/04/2012 11:07


Trop bon ça!!!! Un truc que je n'arrive pas a réussir


Très bonne journée.

Oum Yacine 12/04/2012 21:43



tente encore une foie est tu vérra!!


merci et bonne soirée



oum linda 11/04/2012 08:26


Un flan de coco bien savoureux avec une très belle texture !
Très bonne journée en ce mercredi,

Oum Yacine 12/04/2012 21:43



merci Oum Linda,bisous



*Séverine* 11/04/2012 02:14


Ohhhhhhhhhhh, il est PARFAIT pour moi !!!!! Bisou

Oum Yacine 12/04/2012 21:46



merci Séverine ,ravi que ça te plaise,


bisous



Gourmandises Assia 11/04/2012 00:06


miam bien gourmand ce flan a la noix de coco,bisous


bonne soirée

Oum Yacine 12/04/2012 21:46



merci Assia,bonne soirée


bisous



prici 10/04/2012 23:55


Hum, trop trop bon!!!


Bonne soirée, Prici

Oum Yacine 12/04/2012 21:47



merci Prici



Asmali 10/04/2012 20:52


un petit coucou pour te souhaiter une bonne soirée..
bisous

Oum Yacine 10/04/2012 21:03



merci Asmali pour ton gentille passage,


bisous



Culinaire Amoula 10/04/2012 19:54


le Flan est le meilleur des desserts, le tien est très appétissant, j'ai envie de plonger ma cuillère!!!


Bonne soirée.

Oum Yacine 10/04/2012 20:15



c'est vrai que qu'il est délicieux!!


merci Amoula ,bisous


 



fatimato 10/04/2012 17:31


salam habiabti ya3tik saha rzalin bravoooooooooooooooooo

Oum Yacine 12/04/2012 21:47



Allah yselmek,merci



noufi 10/04/2012 13:11


Une tuerie ce flan que j'adore perso

Oum Yacine 10/04/2012 15:18



Merci Noufi,


Bisous


 



choupette82 10/04/2012 08:28


C'est vrai que c'est bon les flans, j'aime aussi ! bises.

samar 10/04/2012 02:55


Salem NAdjet !!


wene raki el habiba !! ghir el kheir incha allah !!! taminina 3ala nafssak !!


bizzz

Oum Yacine 10/04/2012 16:07



Wa 3aleyki Salem ,merci de pence a moi Samar !!


Mes enfants sont en vacance et la C'est très difficile d'étre pret de mon PC et de passer chez mes amies les plus fidèles,j’espère qu'ils m'exuseron ,j'aissayerai d’être la plus présente possible
inchallah!!


bisous l'ahbiba .



hanane912 09/04/2012 23:51


Une vrai douceur merci de la partager avec nous

Oum Yacine 10/04/2012 15:57



merci Hanane,bisous



Patchouka 09/04/2012 21:28


superbe... et terriblement appétissant... hummmmmmm

Oum Yacine 10/04/2012 16:07



merci Patchouka,bisous



farah 09/04/2012 20:53


hummmm ca doit etre délicieux yatek essaha biiiz

Oum Yacine 10/04/2012 16:08



un régal!!


bisous Farah



Asmali 09/04/2012 20:04


c'est bien aéré et leger...j'adore!!


bonne soirée ma belle
bisous

Oum Yacine 12/04/2012 21:49



merci Asali,bonne soirée a toi aussi


bisous



le-cahier-de-cuisine-de-mary 09/04/2012 19:27


hUMMMM ca doit déchirer :)

Oum Yacine 12/04/2012 21:51



oui  c'était un succès!!


merci ma chère,


bisous



christine81 09/04/2012 14:28


ce flan coco caramel doit être une tuerie, recette à garder sous le coude, belle journée à toi :-)))

Damya 09/04/2012 13:34


Miam j'adore ce dessert  à la noix de coco

fati 09/04/2012 13:23


trés bon se flan ,je confirme papa a adorer .htik saha


 

hmk 09/04/2012 11:58


merci du partage bisous

Sandrine 09/04/2012 11:55


Euh... il me semble qu'on est lundi, donc je me corrige et te souhaite un bon lundi, il serait temps que je me réveille lol, je dois être en hypoglycémie, je vais aller manger, ça ira mieux :)
Bises

Sandrine 09/04/2012 11:53


Mmm j'adore la noix de coco, ce flan noix de coco-caramel est trop beau, trop bon ! Je n'en ai jamais fait donc je garde ta recette sous le coude, pour tester, par pure curiosité... ou pas pure
gourmandise, ou peut-être bien les deux ! Je te souhaite un bon dimanche

sarah 09/04/2012 10:20


bien frais!!!j en salive ma belle!!bisoussssssss

SUNSHINE 09/04/2012 07:15


un bien bon dessert oum yacine lah ytik saha


bizzzzz

Oum Yacine 10/04/2012 14:53



merci ma chère ,bisous



afaurore 08/04/2012 22:23


j'en veuuuuuux

amal 08/04/2012 22:17


Bonsoir, le flan est un dessert trés trés bon, merci pour cette recette, bonne soirée

l'avis ou la vie d'une maman 08/04/2012 22:12


terrible ce dessert !!!

lesdelicesdethithoad 08/04/2012 20:46


j'adore ces crèmes! bonne soirée

nedjma 08/04/2012 20:42


je note j'adore !!


bises

samar 08/04/2012 19:44


salem Nadjet !!


ton flan est un delice  et un regal pour les pupilles et papilles !! je vai le tester incha allah !!!


bizzz ma belle

oum ayoub 08/04/2012 19:36


j'adore la noix de coco, la combination avec la caramel est magnifique je dois realiser cette merveiileuse recette un jour. thank you honey for this lovely recipe.bissses