Cupcakes aux cerises -mascarpone et partenariat

Publié le par Oum Yacine

 

Bonjour,

Aujourd'hui ,je vous présente une délicieuse recette de cupcakes aux cerises -mascarpone mélanger au caramel framboise fondu a avec  mon nouveau partenariat

" Douceurs de France"

-Je me suis inspiré de la recette du glaçage a la mascarpone des cupecakes de ma chère copinaute"Yamina" du blog Ma cuisine en toute simplicité.

-Pour mon PARTENARIAT j'ai reçu un joli colis qui contenait des apéritives en  pâte à fruits aux goût de betterave rouge de Picardie qui ma beaucoup plu..

 

-des caramels au goût framboise  ,cassis et myrtille.

 -Un site spécialisée dans la vente de trésors de gourmandises, des CARAMELS, des PATE DE FRUITS des DRAGEES et des CHOCOLATS .Des produits fabriquée 100% en France à partir de matières premières issue de nos belles régions

Un grand merci pour ce site qui ma fait découvrir une nouvelle variété de caramel et de pâte a fruits pour tous les goût!!

Douceur de france

 

 

 

 

Recemment-mis-a-jour.jpg

 

Recette de Cupcakes aux cerises mascarpone


cupcakes aux cerisescupe cakes aux cerises mascarponne

 

Ingrédient:

-250g de farine

-1/2 sachet de levure.

-1 sachet de sucre vanille.

-1/2 c à c de bicarbonate.

-160g de sucre en poudre.

-02 oeufs

-200ml de lait

-120ml d'huile.

-des cerises fraîche ou en bocal.

Pour la crème mascarponne au goût d'arôme de fraise:

-150 de mascarponne.

-230g de crème liquide ou fraîche épaisse.

-30g de sucre glace.

-1 cuil de sucre vanille "j'ai mis l'arôme de  fraise.

Pour la crème  caramel (facultatif) pour décorer  le cupcake.

-Quelques petites perles et fleurs colorés +pâte a fruits en petits cubes pour la déco.


ccupcakes aux cerise1 

 

 

-Préparation de pâte a Cupcakes:

 

-Dans le robot ou au batteur, fouettez ensemble les oeufs, le sucre poudre et la vanille puis  tous les éléments liquide .

-Ajoutez ensuite la farine, la levure, la bicarbonate.

-Versez cette préparation dans des moules à muffins ou dans des caissettes , déposer une cerise dans chaque moule enfournez 25 ou  30min à 180°C.

-Laisser refroidir les cupcakes.


 etape-du-cupcakes.jpg

Photo3895.jpg

 

Préparation de la crème mascarponne:

-Bien fouetter la crème liquide , la mascarpone et du sucre glace en rajoutent quelque gouttes d'arôme de fraise.


 creme-caramel-et-mascarpone-fraise.jpg

 

-Remplir une poche a douille dentelée puis laisser au frais quelque minutes et décorer.

 

Pour la crème caramel aux framboise :

faire fondre dans une casserole 2 cuil de crème liquide avec une dizaines de morceaux de caramels sans caiser de remuer jusqu'à ce que la caramel fond complètement,laisser refroidir .

j'ai fait avec cette préparation au caramel des spirales en toile d'araignée sur la crème mascarpone.

 Photo3899

 

Garder au frais pour avoir une bonne tenue de la crème . 

 

cupcakes


guirlande fleur
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Publié dans Partenariats

Commenter cet article

Sami 09/01/2013 19:52


Bon Cupcakes ! Bisous Nadjet .

ma cuisine aux 1000 saveurs 25/06/2012 17:45


wouahhh ils sont magnifiques vos cup cakes bravo et merci du partage. moi je n' ose toujours pas me lancer à faire ces merveilles. 

Habbouss 23/06/2012 21:29


Très joli! A la cerise c'est délicieux, mes préférés lol! Bisous!

lynda 22/06/2012 21:55


hummmmm trop  bon ça donne envie merci pour le partage

amal 22/06/2012 08:12


salam j'ai une boite de mascarpone ;je vais l'utiliser pour cette délicieuse recette .merci joumaa moubarak bisous

silvi 21/06/2012 22:38


wouawww vraiment magnifiques :) bravoooo , bisous et bon vendredi ma belle !

Rouda 21/06/2012 20:59


Machaa Allah! ils sont magnifiques! Baraka allahou fik.

Asmali 21/06/2012 19:19


waoohh ils sont super beaux tes cupcakes...je dois me lancer aussi ;-)


et félicitations pour ce gourmand partanariat bsa7tek khti


bisous ma belle

Aux delices du palais 21/06/2012 18:06


Salam ma belle ahhhhhhhh si j'etais à coté je dévore tout ils sont si beaux et délicieux bravo bisoussssss

EmilieRD 21/06/2012 15:59


Superbes ces cupcakes!

EnviesDélices 21/06/2012 14:11


Les pa^tes de fruits apéritives me tentent beaucoup

lesdelicesdethithoad 21/06/2012 10:34


ils sont beaux!!!!!!!!!!!!!

veropapilles 21/06/2012 10:14


Superbes tes cupcakes, à croquer... Bonne journée. Biz. Véro

blog de oum Mohamed 21/06/2012 08:15


comme toujour tes recette sont savoureuses ma belle mérci pour le partage et psahtek et félicitation pour le parteneria bizou et bonne journéee

salima 20/06/2012 22:39


tes cupcakes sont à tomber et félicitations pour le partenariat ! bises

matbakhi.over-blog.fr 20/06/2012 22:36


hummm j'adore !bisou

afaurore 20/06/2012 22:19


de beaux cupcakes

Llysa 20/06/2012 22:17


wouawwwww bravo Nadjet! magnifique bisous

Yolande 20/06/2012 22:11


des cupcakes très appétissants !


et un très très joli partenariat :)


bravo !

SUNSHINE 20/06/2012 21:51


un superbe travail et avec la mascarpone ça doit etre une tuerie


bizzzzz


farah

oum mouncifrayan 20/06/2012 21:40


super résultat qui donne envie!

Jackie 20/06/2012 21:34


De très jolis cupcakes et bravo pour ce nouveau partenariat. Bises

Valou 20/06/2012 21:33


Ils sont superbes tes cupcakes et bravo pour ton nouveau partenariat....


Bises. Valou.

yamina 20/06/2012 21:23


bravooo ma belle!! tes cupcakes sont top! et je suis ravie que mon glaçage t'es plu, et je te remercie de m'avoir présenté sur ton blog!! gros bisou okhti et bonne soirée

Culinaire Amoula 20/06/2012 21:10


Salam nadjet, félicitations pour ton partenaire! tes cupcakes ont l'air extra! Bonne soirée.

Cuisine Bouchra 20/06/2012 20:45


allah yaatik assaha ma chère et bravo pour ton partenaire

Miamana 20/06/2012 19:54


Quelles petites merveilles, bravo ma belle!

La serviette sur la table par Signé-Déco 20/06/2012 18:51


Tes gâteaux sont superbe et le colis aussi. Bravo à toi pour ce beau partenariat :-)

lou 20/06/2012 18:46


ils sont ewquis !!!  je te souhaite une agréable soirée, bises Lou

meriem 20/06/2012 18:21


Trop jolis tes cupcakes et joli partenariat, tu es gatée. Belle journée.

natt 20/06/2012 17:51


un magnifique délice


bonne fin de journée biz

Julia T 20/06/2012 17:49


Félicitations pour ton partenaire! Tes cupcakes ont l'air succulents! Bises Julia

Sandrine 20/06/2012 17:45


Coucou


Magnifique la décoration de tes cupcakes, ils doivent être trop trop bons !!!


Et bravo pour ce partenariat :)

Rachida 20/06/2012 17:31


wooow!!! super, merci pour ce beau partage

noviceencuisine 20/06/2012 17:10


Un partenaire au top ^^


et ta recette si raffinée!

christèle 20/06/2012 17:07


un délice ces cupcakes!!!!!!!


bonne soirée


bisous

zazouchocolat 20/06/2012 17:03


Tes cupcakes sont superbes ! Bravo. Bises.

cuisine et partage 20/06/2012 16:46


ils sont trop jolis et appétissants ces cupcakes et félicitations pour ton partenariat:-)

nani's kitchen 20/06/2012 16:43


 ils sont superbes !!! félicitations pour ce partenariat !!! bisous

mes inspirations culinaires 20/06/2012 16:40


Salem Nadjet !!


felicitations pour le partenariat !! en tt cas tu y prends gout aux cupcakes loll ils sont trooop beaux j'adore la deco !!


bizz el habiba

sarah 20/06/2012 16:38


bravo ils sont top!!!bisesss