Crème dessert de la laitière

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour
Un régale ce dessert ultra crémeux et onctueux en bouche, un bon goût de vanille.
Ma  famille a adoré !
Je vous invite à la tester un pur délice !
Crème dessert de la laitière
Pour 7 à 8 verrines
4 jaunes d'oeufs + 1 oeuf
80g de sucre
1 gousse de vanille
30cl de crème fraîche liquide
20cl de lait 1/2 écrémé
Préchauffer le four à 150°C .
Dans un saladier, Battre les oeufs avec le sucre et à l'aide d'un fouet remuer vigoureusement.
Dans une casserole, faire chauffer doucement le lait et la crème avec la gousse de vanille fendue en deux. Retirer la gousse et verser le mélange lait-crème encore chaud sur les oeufs battus. Bien Mélanger
 

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battre les oeufs

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Répartir la préparation dans de petits ramequins allant au four.
Les disposer dans un plat, verser de l'eau brûlante dans le plat à mi-hauteur, et faire cuire ainsi au bain-marie pendant 45 minutes, pour vérifier la cuisson, les crèmes doivent être prises mais encore légèrement tremblotantes.
Laisser les crèmes refroidir et les placer au réfrigérateur.

Servir frais!

Crème dessert de la laitière

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Publié dans Dessert et Boisson

Commenter cet article

A
Quelle bonne crème à la vanille, sohat ftourek....
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S
que j'ai envie d'attraper cette cuillère!!! bisous
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C
Mmmm ce doit être un délice !!! La texture a l'air tout simplement PARFAITE ! Belle journée !
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R
UN VRAI DELICES A ESSAYER INCHALLAH
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M
Salam alayki ma belle!

Miam ! @ tester inchaAllah
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G
hummmmm comme la laitiére alors la sur ce coup je suis conquise :) miammmmmmmmmm !!!!
bisous
laurence
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N
la texture est parfaite
bonne et heureuse année bisous
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M
En effet le résultat est très convaincant, je suis sûre d'adorer !
Bonne soirée, bises.
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J
Un régale ce crème a dessert
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G
elle a l'air parfaite cette crème!!! je crois ne pas encore t'avoir souhaité la bonne année! bises
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F
"La laitière" a donc une rivale !!! Elle semble crémeuse à souhait cette crème.
Bonne soirée, FLaure
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R
Oui un pour moi, merci
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S
elle à l'air parfaite cette creme!!! bisous et tout mes voeux pour cette nouvelle année
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P
un bon dessert comme on les aime chez moi :) bisous et bon mardi !
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S
De quoi finir un repas en beauté ! Très bonne année
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C

mieux vaut le faire chez soi que l'acheter ,il a l'air tres bon.salem alikoum
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R

une délicieuse crème ............


bonne journée
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O


merci Red


bisous



S

rien de mieux qu'un bon dessert pour terminer le repas !!


 


bisous


sarah
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O


oui ça tu la dit!!!


bisous



C

ca doit-etre très bon 
Répondre
O


oui très!!! Ma chère Bouchra


bisous



W

Un délice, cette créme me met l'eau a la bouche hummm.


Bonne soirée.


Bises.
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O


merci ,bonne soirée a toi aussi.


bisous



C

SALAM ALEYKOUM OURTY,


tu vas bien inchAllah ?


Je t'ai mit dans ma liste de blog incHAllah )


bisous


MDP: blogdekenza
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O


merci,Alhamdouliléh ,j'éspère que tu va bien ?bisous



L

très joli dessert!
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O


merci Thithoad,


bisous



M

Mieux que celles du commerce meme!!!!
Répondre
O


merci,tu la dit !!! bisous



S

Salamou'laykoum


wooooooooooooow ton blog machâAllah
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O


merci, Allah ikhalik oukhti


bisous



O

merciiii pour cette recette bisesssssssssssss bon diamnche !!!
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A

Salam ma chére j'adore ta créme dessert elle a l'air succulente,merci pour le partage.bises.
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F

ya3tik assaha hbiba chahitini fih boussa
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T

salam, c'est avec mon parapluie que je passe te souhaiter un bon dimanche*, et merci pour le dessert, bisous.
Répondre
O

salem aleykoum


machaALLAH de délicieuses crèmes!!


merci pour le partage!!
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N

Une belle douceur!
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O


oui ça c'est vrais !!!bisous



L

Tres interessante ta version de crème..ça donne bien enviee de se régaler..merci du partage,merci pour ces délices  ..bon dimanche
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O


merci pour ton comm  .bon dimanche a toi aussi!!!


bisous



A

c vraiment bon a voir et delicieux chapeau
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O


merci  amel hereusse que ça plais .


bisous



S

j en prendrais avec plaisir!!!!superbe ma belle!bisesss
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O


sert toi Sarah  !!! je t'en prie


bisous



L

hummm quelle belle créme bien onctueuse bravo et merci pour le partage douce nuit bisous
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O


merci Llysa pour ton gentile comm ,bisous



C

Merci pour cette recette qui nous régale!!!! Lah yatik Saha.


Bonne soirée.
Répondre
O


Allah irallik Amoula  merci a toi


bisous



S

délicieux !
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O


merci Salima ,bisous



H

j'aime beaucoup les flan et les crèmes déssert, et le tien et seculant, miam miam,


bonne soirée ma belle,


bisou
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O


merci  Hayat et ravis qu'il te plais mon dessert.


bisous



A

ta crème a l'air onctueuse!!j'en gouterais volontiers miammm


bisous
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O


avec plaisir ma chère Asmali !!!


bisous



M

Coucou ! tu nous régale encore avec cette crème onctueuse à souhait !! en plus, avec plein de vanille !! je ne sais pas si tu as vu mais j'ai organisé un nouveau concours sur http://mimitouti.over-blog.com/ Donc, si tu veux y participer ! A bientôt ! Bises !!


 
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O


merci  mimitouti ,je vais voire le concours.bisous



F

ses trés bonnn jadore la vanilletu nous mais leau a la bouche  bravooo
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O


merci oukhti c'est  très bon avec le gout de la vanille naturelle de la gousse .


bisous



F

merci pour le partage oum yacine!!!
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O


merci a toi l'ahbiba.bisous



L

ha oui il donne envie surtout que tu nous nargue avec ta cuillère,il donne encore plus envie!!!bisou
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O


hihihi!!!!! c'est pour que vous voyez la texture de la crème Latifa .bisous