Cake marbré ultra moelleux

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum,  Bonjour
Facile et rapide à réaliser, le cake marbré fait toujours l'unanimité au moment du goûter
Une recette de ma mère simple et délicieuse qu'on ferait bien tous les jours
La réussite de ce cake réside dans sa préparation et dans son temps de cuisson.
 
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 Ingrédients
pour 6 personnes:
 125 g de beurre
 125 g de farine
 125 g de sucre
 3 oeufs
 80g de chocolat dessert 
 80g de chocolat blanc
 1 sachet de sucre vanillé
 1 sachet de levure chimique
 
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Préparation:
Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer le beurre fondu et la farine tamisée avec la levure,monter les blancs en neige, et les Ajouter a la pâte, sans les casser.
Séparer la pâte dans deux saladier, dans le premier mettre les 2/3 de pâte a laquelle vous Ajoutez  le sucre vanillé et du chocolat blanc fondu  et dans l'autre 1/3 restant de pâte auquel on ajoute le chocolat fondu au bain-marie.
Beurrer un moule à cake.
Pour obtenir un effet marbré : mettre un fond de pâte à la vanille faire un creux avec une cuillère sur toute la longueur verser le chocolat très rapidement en visant le creux, recouvrir avec la pâte à la vanille. 
Terminer la cuisson, qui doit durer en tout 35 minutes .
Un vrais delice ce gâteau !

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Amal 07/05/2015 22:54

Un bon marbré, qui est trés beau aussi......

lylyratatouille 26/04/2015 21:36

humm il est top !!!

Mely 26/04/2015 11:20

J'adore les marbrés ! Il est très beau, je bave littéralement !
Bises et bon dimanche.

Khadija 25/04/2015 23:29

Salam
Magnifique il est tellement bon que j'en ai envie à cette heure tardive lol ;-)
Allah ihtekk saha !

lylyratatouille 25/04/2015 21:31

il est trop beau ton marbré yatik el saha !!!
bonne soirée ;)

Llysa 24/09/2012 12:28


Coucou ma belle! hummm quel beau cake! merci pour le partage! bisoussssssssss

amal 22/03/2012 21:19


bonjour nous aussi il fait beau chez nous cette semaine, nous avons cultivé de la basilic,ciboulette,persil, et coriandre puis oignons verts.bisous

Oum Yacine 23/03/2012 07:06



ça nous manque le grand air et les beaux jours mais ça ne va pas tardé,


merci Amal


bisous



Omm_Mohamed-Rayan 02/01/2012 22:23


j aime beaucoup ta recette j en ai une aussi de marbré que je posterai bientot inchallah mais sans chocolat blanc et à la place du sucre je mets du sucre glace et le beurre est mou est non fondu
....en tout cas j essairai ta recette car elle me plait machallah barakallah oufik bises ma belle bonne nuit

Oum Yacine 02/01/2012 22:37



ravis que ma recette ta plu!!!


gros bisous et bonne et douce nuit !!!!



souad 07/12/2011 07:07


salam alaykom najet merci pour ton passage sur mon blog j'ai faite une tite visite sur ton blog et j'ai reperer pleins de recettes qui me plaisent ;)

Oum Yacine 07/12/2011 13:56



merci , soit la bienvenue  Souad sur mon blog.ravis que mes recettes te plaises


bisous



feloussa 24/10/2011 18:18



très joli marbré bravo!!!



sanaa 23/10/2011 17:40



masha llah 3lik okheti ta 1 joli blog, c bon je me suis inscrit a ta news, bisous et belle soirée.



fati 22/10/2011 14:26



ses bon



Culinaire de Amoula 21/10/2011 01:08



mziwn lah yaatik saha a lala bouchra



sylcuisine 17/10/2011 20:18



Un bien joli marbré !


J'en prends une part pour mon p'tit déj' de demain...


Merci beaucoup pour ta visite !



Oum Yacine 19/10/2011 12:14



Merci a toi aussi d'étre passé sur mon modéste blog.bisou et a bientot.



LadyMilonguera 17/10/2011 11:10



Il est bien beau ce cake marbré !



Oum Yacine 17/10/2011 14:12



Merci LaydyMilonguera.bisou et bonne journée.



cuisinebouchra 17/10/2011 10:12



allah yaatik assaha ma belle bizzz



Oum Yacine 17/10/2011 14:10



Merci Bouchra ,C'est un plaisir ton passage sur mon blog.BISOU.



sarah 17/10/2011 09:18



ton marbré est superbe!j en prendrai bien 1 part!bises



Oum Yacine 17/10/2011 14:08



Merci Sarah.Bisou.