Bricks au thon et légume facile

Publié le par Oum Yacine

SalemAleykoum, Bonjour
Voici une délicieuse  entrée a la fois croustillante moelleuses et facile à faire pour le ramadan .
Ces  boureks  sont incontournables pendant ce mois sacré .
je vous montrerai au fure et à mesure d'autre idées pour variée vos recettes de bricks .
 
brick-au-thon-et-legume.jpg

Ingrédients   
1 boite de thon nature
2 oeufs
1 gros oignon
2 courgette
2 carotte
1 pomme de terre
du persil
des olives vert finement coupées
du poivre, curry,sel
une douzaine de feuilles de bricks  
1 boite de fromage en portion (facultatif)
l'huile d'olive
un peu d' aromates pour légumes de knorr  (facultatif)
 
brick-au-thon-et-legume.jpg2.jpg
 
Préparation
Râper les oignons, courgettes, carottes ,pomme de terre
Chauffer 3 cuillères d'huile d'olive, ajouter les oignons
Faire revenir 2 minutes les oignons
Ajouter les autres légumes râpés
Laisser mijoter la préparation, mélanger
Faire cuir 2 oeufs dans l'eau
Quand les légumes sont cuits éteindre le feu,  râper les deux oeufs dans la préparation,
ajouter la boite de thon sans oublier de éxtraire de l'eau.
Mélanger la préparation, ajouter le persil, sel, poivire, curry
Laisser refroidir la préparation
Etaler votre feuille de brick, mettre un peu de farce et un petit morceaus de fromage fondu et réaliser vos bouraks
On peut les faire cuire dans une poêle ou au four
 
brick au thon et légume3
 
Voici une autre idées d'entrée:
 
   Brick au thon fromage 2
 

Publié dans Entrée et légume

Commenter cet article

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tifa 23/03/2017 20:13

so good. j’aime bien l’idée des légumes râpés je vais les tester avec une bonne soupe de poisson.merci pour le partage

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nathalie 06/08/2015 23:38

je les ai fait en apero ce midi : tres tres bon , a refaire !

hmk 04/07/2015 12:11

salam merci pour ce partage je les fais souvent bonne journée bien chaude dans le rhône

samar 02/07/2015 03:59

Salem Nadjet !
saha ftourkoum ma belle ! un regal tes brick je t'avoue que je ne peux pas me passer de bourek ni de maakouda d'ailleurs je pense que je ne mange que ca :) voila des bourek complet thon et legumes
grosse bise habibati

EmilieRD 01/07/2015 20:12

De jolis bricks! Miam!

lylyratatouille 01/07/2015 19:32

yatik el saha un délice aux légumes j'adore !!!
saha ftourek

soussou 01/07/2015 19:25

superbes recette de briks merci
Bisous

Brigitte 01/07/2015 18:36

J'adore les brick. Ça croustille sous la dent et j'aime cette garniture

sotis 30/06/2015 13:46

sympa comme garniture!! bisous

Pounchki 30/06/2015 13:06

Bien garnies, elles sont parfaites pour moi :) bisous et bonne journée !

Amal 30/06/2015 11:20

Une entrée bien bonne et cuite au four tout pour me plaire. Merci

amel 15/07/2013 10:45


mmmm tross bonnnn le brikkk

Oum Yacine 16/07/2013 14:35



merci



Isma 13/07/2013 21:22


J'aime les bricks sous toutes ses formes et les tiennes sont très appétissantes !

Oum Yacine 14/07/2013 23:35



merci isma



fimère 13/07/2013 19:51


ils sont bien tentants, j'adore


bonne journée

Oum Yacine 14/07/2013 23:35



Merci .



manel 13/07/2013 17:42


ce que ça a l'air bon :p saha ftorek

Oum Yacine 13/07/2013 20:49



merci manel saha ftorek



FLaure 13/07/2013 15:52


Tes bricks sont bien garnies. Je me suis essayée à en faire, et nous avons beaucoup aimé. Ma préparation est sur mon blog mais avec une garniture différente. 


Bon W.E. FLaure

Oum Yacine 13/07/2013 20:50



Oh super alors , merci Flaure .



samar 13/07/2013 14:20


Tes brick sont vraiment delicieux j'adoooore avec la touche de legume yaatik essaha


saha ftourkoum el habiba

Oum Yacine 13/07/2013 20:47



merci samar



Line 13/07/2013 03:46


Je cuisine rarement le Bricks (nous on appelle ça la pâte phyllo) et ça me donne le goût ! Belle idée savoureuse ! bises X

Oum Yacine 13/07/2013 20:46



merci line


 



Julia T 13/07/2013 00:57


Hmmm! Bien appétissant! J'adore! Bises!

Oum Yacine 13/07/2013 20:46



merci julia



amal 12/07/2013 23:40


une trés bonne entrée, je n'en ai jamais fait,merci sohat siyamkon.bizzzzzzzzzz 

Oum Yacine 13/07/2013 20:46



merci amal



assia 12/07/2013 23:16


Coucou ma belle et saha ftourek, facile mais toujours un délice les bricks miam:)Bisous

Oum Yacine 13/07/2013 20:46



merci assia



afaurore 12/07/2013 23:11


j'admire ton pliage

Oum Yacine 13/07/2013 20:45



merci



thithoad 12/07/2013 20:14


ils sont très appétissant!!

Oum Yacine 13/07/2013 20:51



oh oui , merci



natt 12/07/2013 18:17


miam miam avec une salade c'est parfait pour moi


bonne soirée bisous 

Oum Yacine 12/07/2013 22:15



merci natt



lallafatima 12/07/2013 17:39


Hummmm, ça donne vraiment envie!!!!


Ramadan karim

Oum Yacine 12/07/2013 22:15



merci



veropapilles 12/07/2013 15:15


Des bricks qui doivent être délicieuses. Biz et bel après midi. Véro

Oum Yacine 12/07/2013 22:15



merci



naima 12/07/2013 14:51

sa l'air trop bon yatik saha saha ftourek

Oum Yacine 12/07/2013 22:15



merci naima



oumi cuisine 12/07/2013 14:43


Super bon 


bisou ourty

Oum Yacine 12/07/2013 22:15



merci . bisous a toi



bouchra 12/07/2013 14:35


un délice ma chère

Oum Yacine 12/07/2013 22:15



merci bouchra



Cécile 12/07/2013 14:28


Miam miam, c'est trop bon au thon :)

Oum Yacine 12/07/2013 22:14



merci cécile