Boulettes de pommes de terre rapées fourrées au fromage

Publié le par Oum Yacine

Boulettes de pommes de terre rapées fourrées au fromage
Salem Aleykoum, Bonjour
Ces boulettes de pommes de terre fourrées au fromage  sont parfaite pour accompagner tout type de sauce et tajine.très simple, présentable et délicieux .
 
boulettes-de-pomme-de-terre-rapee.jpg
Pour 4 personnes :
1 kg de pommes de terre
3gousses d'ail
 persil haché
1 a 2 oeufs 
fromage portion
 1/2 cuillère de noix de muscade
sel et poivre
1/2 cuillère a café de Safran
l'huile pour friture
 
Préparation des-boules  de pommes de terre:
Laver, peler et râper  les pommes de terre (avec une râpe pas trop fine).
Assaisonner  avec  les pommes de terre, les oeufs, le persil, l'ail finement haché, noix de muscade, du  safran, sel et poivre.
Former des petites boule sur le creux de la main, déposer le fromage puis refermer de façon que le fromage soit a l'intérieur
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire glisser les boules . Les faire cuirs des deux côtés a demi feu.
Déposer sur un papier absorbent .
 
rapee-aux-fromge.jpg
 
 
 

Publié dans Entrée et légume

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oum yacine 22/05/2016 17:50

Oui, tu dépose au centre de la main les pommes de terre râpée et tu met un morceau de fromage fondu et tu l’enveloppe bien de façon a obtenir une boulette . Voilà !

Sada 21/05/2016 20:56

Excellente idee original mais je ne comprend ta dacon dd mettre les portions de fromage ???
Escd que tu prend une portion est tu l envellope de pomm de terre rapee!! Merci de me repondre

delphine 14/09/2015 20:33

Oh mais cela doit être un vrai régal
Miam tu me mets en appétit
Bises

FLaure 14/09/2015 17:05

Si ce n'est pas trop compliqué, je suis tentée par cette recette. Elles sont toutes mignonnes.
Bonne semaine, FLaure

Oum Yacine 18/09/2015 16:15

Juste une astuce pour réussir ces pomme de terre, il faut impérativement les faire cuirs aussitôt car la pomme de terre comme tu le sais je pence rend son eau rapidement !
Bonne journée

gridelle 13/09/2015 18:56

oh la la ça me plait c'est original ça!

sotis 31/08/2015 13:31

elles sont très sympa ces boulettes!!! bisous

isabelle 31/01/2015 14:57

merci pour cette recette que je vais faire très vite

Au délice des papilles 27/01/2015 20:52

Super recette j'sui tenter d'essayer elle on l'air délicieuse.

Joumana 25/01/2015 18:59

Une bonne recette bien gourmande

lesdelicesdethithoad 25/01/2015 17:19

c'est original!
bonne soirée

maryem oum zaynab 30/10/2013 19:16


Huuum excellent!

Rachida 29/10/2013 09:36


Merci pour ce délice, bsahetkoum

Llysa 27/10/2013 09:12


super recette! j'en fais aussi, mais je ne mets pas de fromage, en voilà un idée! merci pour le partage! bisous

dalila 26/10/2013 13:26


slt ma belle


sympa l'idée j'adore et sa doit etre délicieux,merci


bizzzzou

gridelle 25/10/2013 21:37


elle est originale ta recette et en plus c'est joli!

natt 25/10/2013 21:17


on dirait des petites pelotes de laine


bonne soirée bisous 

afaurore 25/10/2013 21:01


trèèèèèèèèèèès bonne idée

Ouissam 25/06/2012 19:17


Selem Aleikoum Nadjet, j'espere que tu va bien =) Je suis de passage sur ton blog hihi et je decouvre comme toujours de très bonnes recettes !! Merci pour ces partages je te fais des bisou

Oum Yacine 26/06/2012 18:01



Wa3aleyki Salem,l'hamdouliléh merci ouissam c'est gentil de ton passage ,


bisous a toi aussi!!



les-voyages-de-gridelle 02/04/2012 16:31


mais c'est que ça me fait trèèèès envie ça!!

Oum Yacine 03/04/2012 07:52



merci Gridelle,c'est gentille,


bisous



oumotalal 01/04/2012 00:25


ça à l'air bon ça!!.

Oum Yacine 01/04/2012 19:16



très appétissants,mes enfants adorent!!


bisous



L'avis (ou la vie) d'une maman 31/03/2012 17:47


oh mais que c'est beau ! je ne connaissais pas

Oum Yacine 31/03/2012 19:59



merci c'est gentille,


bisous



Sandrine 31/03/2012 17:19


Une jolie recette ! En accompagnement c'est parfait, une bonne idée ! Merci

Oum Yacine 03/04/2012 08:08



oui une bonne idée !!j'aime la faire très souvent pour sont gout parfumer et fondant,


bisous



Asmali 31/03/2012 15:30


une belle idée..originale..Allah ya3tik sa7a


bisous

Oum Yacine 03/04/2012 08:09



merci Asmali ,bisous



Rachida 31/03/2012 11:56


ça à l'air bien bon, merci du paratge et bsahtekoum

blog de oum Mohamed 31/03/2012 07:05


mmm tros bon......§

Oum Yacine 03/04/2012 08:25



merci Amel,bisous



Julia T 30/03/2012 20:12


 Bonjour! j'aime beaucoup tes petites boulettes en accompagnement je trouve c,est très bien pour la
présentation.merci.bises.Julia

Oum Yacine 03/04/2012 08:35



merci Julia un plaisir de te lire,bisous



fati 30/03/2012 20:03


tes une femme en or.

Oum Yacine 03/04/2012 08:34



merci Fati tu me flatte par tes compliments !!! toi de même


bisous.



afaurore 30/03/2012 18:30


ça me plaît bien

Oum Yacine 03/04/2012 08:25



merci.



lou 30/03/2012 17:46


moi qui aime les boulettes, j'aime beaucoup  ta recette! bises


Lou

Oum Yacine 03/04/2012 08:32



merci Lou, bisous



Llysa 30/03/2012 17:38


hummm un délice bravo Nadjet j'aime beaucoup bises

Oum Yacine 03/04/2012 08:32



merci Llysa,ravi que ça te plaise,


bisous



sanaa 30/03/2012 16:48


miam elle sont trop bonne ces boulettes, merci ma chère pour les partage, bisous.

Oum Yacine 03/04/2012 08:31



merci a toi Sanaa pour ton message,bisous



Culinaire Amoula 30/03/2012 16:03


Machaalah Nadjet une recette bien gourmande!! Bon week-end.

Oum Yacine 03/04/2012 08:31



Allah ikhalik Amoula,merci,


bisous et bonne journée



lesdelicesdethithoad 30/03/2012 15:31


très original!! bonne fin de journée

Oum Yacine 03/04/2012 08:30



merci et  bonne journée.


bisous



oumrukia 30/03/2012 15:31


salem aleykoum


huuuuuuuuuuuuummmm quelles belles boulettes machaALLAH!!


je prendrais une au passage


merci pour le partage et djoumou3a moubaraka

Oum Yacine 03/04/2012 08:28



Wa3aleyki Salem Oukhti,avec plaisirs,merci .


bisous



OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 30/03/2012 14:24


Original, joli et surement délicieux !


Merci à toi ma belle pour cette jolie recette


Bises

Oum Yacine 03/04/2012 08:27



merci a toi pour ton gentille message,


bisous



christine81 30/03/2012 14:04


c'est une bien recette gourmande en accompagnement d'une viande, elle me plait beaucoup cette recette, bonne journée à toi, bises!!!!!:-)

Oum Yacine 03/04/2012 08:27



merci Christine ,bonne journée a toi aussi,


bisous



mes inspirations culinaires 30/03/2012 13:27


Salem Nadjet !!


mmm ca a l'air trop bon yaatik essaha et tres presentable effectivement !!!


Joumou3a Moubaraka el habiba !!


bizzzz

Oum Yacine 03/04/2012 08:26



Wa3aleyki Salem samar,merci,


bisous et bonne journée ma chèrie.



Lalla Fatima 30/03/2012 12:39


Coucou ma chère,


Tu es une femme douée!!!!

Oum Yacine 31/03/2012 07:44



Allah yselemek ou rabi ykhallik toi aussi tu l'est!!! avec ton magnifique blog,


bisous.