Ghriba aux cacahuètes et noix de coco

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour
Voila une recette pour laquelle il suffit de mélanger tous les ingrédients ensemble, en faire des petites boules et hop!Au four.très facile Non!
C'est trop bon, l'exterieur est croquant et l'intérieur fondant, un pur régal!
On peut remplacer les cacahuètes avec des noisettes ou des amandes torréfiées et moulue . 
 J'ai  déniché cette recette en me baladent dans  le joli blog de ma copinaute *Oum Leila *qui a un super blog !!  elle même la trouver dans un  livre de "Rachida Amadouche". 
 
Bouchees-a-la-cacahuette-et-noix-de-coco.jpg2.jpg   
Ingrédients pour environ 25 bouchées:
250gr de cacahuètes
125gr de sucre en poudre
2 à 3 oeufs
125gr de noix de coco râpée
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à soupe de confiture (au choix) 
Garniture : sucre glace tamisé et caissettes en papier 
 
étape de la réalisation
 
Préparation :
Faire blondir les cacahuètes dans un four préchauffé, une fois blondes, les laisser refroidir puis les moudre.
Dans un récipient, mélanger les cacahuètes, le sucre, la confiture,la levure les oeufs (ajoutez 2 si la pâte n'est pas assez homogène , ajoutez de l'oeuf (battez le et ajoutez la quantitée sufisante tout en travaillant la pâte). Elle doit être un peu collante pas trop dûre. Formez des boules et les roulez dans le sucre glace, placez dans les caissettes et cuire à peine 10 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Apres cuisson, laissez refroidir et dégustez.
 
                Bouchées a la cacahuètte et noix de coco1
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instagram likes 07/03/2016 10:53

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Joumana 05/02/2015 14:49

Très bien réussi ces douceurs

Pounchki 31/01/2015 12:14

De petites gourmandises pour accompagner mon café :) bisous et bon week-end !

coque iphone 30/01/2015 23:23

Hum !!!! ça donne envie!

sotis 30/01/2015 15:00

vite fait bien bon, j'adoooore!!! bisous

lesdelicesdethithoad 30/01/2015 09:44

plus rapide on fait pas!!
bonne journée

Khadija 30/01/2015 08:58

Salam
Tes petites bouchées me réconforteraient par ce froid avec un bon thé ;-)
Merci du partage ! Bonne fin de semaine ;-)

joumana 14/03/2013 12:35


un délice !!!

Oumleïla 07/01/2013 14:09


ces bouchées sont très réussis bravo! et merci pour la mise à l'honneur, j'en suis flattée!

abdel malik 01/01/2013 16:11


je me suis régalé ses délicieux  grosse biz

amour de cuisine 31/12/2012 20:19


ca doit etre un delice, j'aime beaucoup ce gateau,  je passe au meme temps te souhaiter une bonne annee, plein de joie, de bonheur, et de bonne sante... bisous.

Miamana 31/12/2012 19:06


Ils ont l'air bien fondant, merveilleux!

bouchra 31/12/2012 17:14


allah yaatik assaha ma chère

silvi 31/12/2012 16:47


hummm ideal pour prendre le thé ou le café, merci oukthy, bisous

Fatima 30/12/2012 22:43


Très bien réussis, merci pour ce beau partage, très bonne fin d'année!!

Asma 30/12/2012 20:21


de belles douceurs à croquer sans tarder miammm


joyeuses fêtes ma belle


bisous

lou 30/12/2012 19:44


voilà de bons macarons venus d'ailleurs ! Belle soirée Nadjet, bises.


Lou ^¨^

natt 30/12/2012 19:26


un délice que je croquerai volontiers


bonne soirée bisous

Rachida 30/12/2012 16:23


Super avec un bon thé, bsahetkoum

mes inspirations culinaires 30/12/2012 15:34


mmmm c e gateau prefere de mon pere !! j'adore ces petuts fours tellement bon et fondant en bouche


bizzzzzz

fatimato 30/12/2012 13:18


oh rai3in oukhti ya3tik ,saha bisouuuuuuuuuuu

chayma cuisine 30/12/2012 09:31


Très simple a faire et sûrement délicieux!

amel 30/12/2012 09:29


JADDOR MA BELLE JESSAY LA R7 MAINTENAT BIZOU ET BONNE JOURN2EEEE


 

Culinaire Amoula 30/12/2012 03:25


Mmm je t'en pique 2!! Lah yaatik saha Nadjet!


Bisous.

noviceencuisine 29/12/2012 19:02


Trés trés sympathique pour les fêtes et pour se faire un régal!

afaurore 29/12/2012 18:40


ce doit être un délice!!!

Julia T 29/12/2012 18:19


Hmmm! Bien appétissantes ces bouchées! Bises!

Lydoue 29/12/2012 15:26


Ah les merveilles orientaaaaaaaales!!! Si j'étais née au Maghreb, je serais si large qu'il me faudrait des portes spéciales! Je suis ultra fan de la cuisine orientale, frapadingue!


Je profite de mon passage pour te souhaiter une excellente fin d'année, en espérant qu'elle te sera douce...

A bientôt.

Lydoue

Ouissam 29/12/2012 14:13


Selem Aleikom comment tu va ma Nadjet ??


Trop appétissant, je vais essayer InchaAllah, ça ma donner envie!! Merci pour la recettee!! Bonne journée, bisouuu

aux-delices-de-lili 29/12/2012 13:31


J'adore les recettes facile et bonne!! bravo!! yatikessaha!!


bisous