Blanquette de dinde facile

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour
C'est une blanquette revisitée à ma façon , pas trop compiliquer a faire par rapport à la recette traditionelle. J'ai rajouté des olives et du curry pour agrémenter le tout!! un délice que je  partage avec vous!!
 
blanquette-de-dinde-au-curry-et-aux-olives.jpg2.jpgblanguette de dinde au curry et aux olives

Ingrédients ( pour 4 personnes)
4 blanc  de dinde ou de poulet
1càs de curry en poudre
1 gros oignon
1càs d'huile d'olive
25cl de crème liquide
30g de beurre
3 gousse d'ail
persil
sel, poivre
1 poignée d'olives dénoiyautées
 
Préparation:
Eplucher , émincer l'oignon.
Découper et déposer les morceaux de dinde dans la cocotte ,faire revenir quelque minute puis ajouter l'oignon finement haché  pendant 10 minutes dans l'huile d'olive + le curry jusqu'a ce qu'il soit translucide.
Saler, Poivrer. écraser les cousses d'ail et ciseler le bouquet de persil
Enfin verser la crème liquide et les olives dénoiyautées , mélanger bien puis  continuer la cuisson jusqu'a ce que la sauce sépaississe et soit onctueuse !!
Cette blanquette peut étre accompagner avec du riz au autre.
 
 blaquette de dinde aux olive
 
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Publié dans Les tajines

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Oumkadia 03/05/2016 17:39

J aime trop ce plat, j en mange pas souvent mais j en raffole!!

Hélène 21/03/2016 10:30

Très bon ! J'ai ajouté de la crème en fin de cuisson et du liant Maïzena pour que ce soit moins liquide. Avec du riz, un régal !

salima 20/03/2016 21:54

un délice ton plat ! bonne soirée

Matina 24/01/2015 19:53

AlikoumSalam

Très appétissant hmmm. Je prend note

Joumana 23/01/2015 19:31

Un bon plat qu'on ne se lasse pas

sotis 23/01/2015 15:39

a quelle heure le repas??? gros bisous

Rachida 23/01/2015 09:47

Bsahetkoum, un plaisir

aux délices de lili 23/01/2015 09:43

une assiette bien gourmande yatikessaha!

jmile 16/01/2014 13:05


On m'a donné des superbes coings , et la recette que j'ai ne me satisfait pas ,je suis très preneuse !! merci par avance


un bon recette j'ais déjà traité un site comme ca http://le-couscous-marocain.blogspot.com/

red 28/07/2013 09:35


Une délicieuse version de préparer la blanquette .


 


Bon dimanche sahaa ftorek .....


 

Miamana 27/07/2013 20:46


Toujours un régal ces petits plats réconfortants! Bonne soirée,et saha ftourek!

Julia T 27/07/2013 20:35


Hmmm! Une assiette bien appétissante! Bises!

afaurore 27/07/2013 18:48


bien moins cher avec de la dinde que du veau mais tout aussi bon

Pounchki 27/07/2013 16:58


Bien gourmande, je ne pense jamais à utiliser de la dinde, faudra que j'essaie :) bises et bon week-end !

Gateau Gaga 27/07/2013 15:31


Miam comme quoi pas besoin de faire difficile pour se régaler!! elle est topissime ta recette! grosses bises!

Carmencita 27/07/2013 15:07


j'adore les olives dans la blanquette un régal bises

gridelle 27/07/2013 13:36


j'adore la blanquette! alors si on peu la préparer en version rapide, ça me va!

oum_hasna 27/07/2013 11:26


As salam 'aleyki


hummm jaime beaucoup la blanquette jai pas vraiment de recette alors des que jai ce quil faut je teste in sha ALLAH


Baraka ALLAH fiki pour la recette


boussas

maryem oum zaynab 27/07/2013 11:16


Salam alaykii


j'aime beaucoup ce plat!


merci pour ce partage^^


saha ftourek

amel 27/07/2013 11:10


trso bonn najettt mmmmmmmmmm

oumzakino 27/07/2013 10:54


un bon plat bsahtkom !!!

Inaya 27/07/2013 10:54


Coucou ourty


hummmmm onne s'enlasse pas ,super bon 


bisou bisou , saha ftourek