Brioche Doo wap fait maison

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour
c'est un recette que je fais très souvent vue que mes enfants en redemandent ,ils adores prendre comme goûté les" Doo Waps"du commerce là j'ai dit stop ," pourquoi pas essayé a la maison ces brioches tant convoitées " .   Alors !!!!   le verdict
Réussi  et à refaire .

brioche douwap 2

Ingrédient:
5OO g de farine
3 œufs
1/2 c à c de sel fin
50 g de sucre
2 c à c de levure sèche de pain
70g  de beurre doux ramolli
200 g de lait tiède
1 ou 2 tablettes  de chocolat noir découpée en petits morceaux ou pépites de chocolats
1 cuil à café d'extrait de vanille 
 

brioche douwap

Préparation:
Faire une pâte avec la farine, le sel, le sucre, la levure, les œufs et le lait et la vanille. Ajouter le beurre et bien pétrir la pâte.Elle doit être molle non dure
Ajouter les petits morceaux de chocolat. Laisser pousser la pâte 1h et demi.
Former des petites boules et poser les sur une plaque de cuisson et laisser pousser une    deuxième fois 40mn.
Passer sur chaque petit pain une dorure d'un œuf en omelette avec une càc café de lait  à l'aide d'un pinceau.
Cuire 15mn dans un four à 200°C , surveiller la cuisson.
A vous de l'essayez  à votre tour.

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Publié dans Viennoiserie

Commenter cet article

A
Tu as raison rien ne vaut le fait maison. L'odeur de la cuisine et surtout pas de produit chimique.
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M
Il faut vraiment que je teste, ça a l'air top !!
Bon vendredi, bisous.
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N
Superbe!!!!
Ca me donne envie de me remettre à la boulange!
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R
Je te pique une pour mon gouter, merci
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J
Elles sont super appétissante
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S
je mordrai volontier dedans à pleines dents!!! bisous
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S
hum...super tes brioches!!!
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P
A la maison, on adore !! bisous et bon après-midi :)
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L
ils sont appétissants et au moins tu sais ce que tu mets dedans!
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N
Salem moi aussi mes enfants adorent ces brioche je testerai inchallah cet recette biz
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S

Je viens de les faire, elles sont délicieuses ! Je te remercie pour recette, que je publierai dans les jours prochains ;) Merci
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O


Ravi qu'ils t'est plue ,merci a toi.


bisous et bonne soirée.



D

Humm elles ont l'air très moelleuses !!! Bravo
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O


un vrai délice !!


bisous



O

Les petites brioches, elles ont l'air bien bonnes, en plus voila ta bien raison, moi aussi je préfère tout faire maison parce que les produits commerciaux chimiques tout ça, ça craaint...
J'essayerais ta recette pour le gouter :! Merci du partage. Bisouux Nadjet, passe une bonne soirée =)
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O


merci OUISSAM ,il n'y a pas mieux que fait maison!!!


bisous



L

Très ressemblant et je suis sure que le gout y est. Bravo.


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O


merci  c'est gentille. bisous.



C


jaime beaucoup cette recette.je vais tester ça



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O


Envoie moi une photo ça me ferait plaisir de la publiler sur mon blog.merci Amoula je ferais de meme car j'ai vue que tu a de belle recette a testé.bisou



O


c'est super ca bonne idée, merci du partage,bisou



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O


mais de rien ,bises



A


waw!!! tes broche une tuerie avec un bon café au lait chaud!!! bravo :) 



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C


Huuuuuuuuuuuuum l'odeur de la brioche ! Bonne soirée.



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A


trop top ces gourmandises maison :) bize !



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O


je te le conseil bisous



A


mmmmmmmm j'aime bcp ta recette



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O


Merci Imen .bisou et agréable fin de journée



C


voila une recette qui me plait beaucoup, je vais tester ça tres bientot. Gros bisous



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O


Ravie qu 'elle te plaise  la recette et merci pour le message.Bonne journée



B


superbe yaatik assaha ma chère



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O


allah ikhallik Bouchra .bisou



A


elles sont bien dorées!!bravo


bisous



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O


Oui une belle couleur non? merci ASMALI c'est gentille .bisou



O


hum j'aime bien cette recette !! ça a l'air bon merci



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O


Oui elle est très bonne ,merci oum anas



N


Quand il s'agit de pain ou de brioches, je suis toujours partante.


Je note ta recette.


A très bientôt



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O


Ravi quelles te pléses Nadji.bisou



L


encore une recette à tester



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O


Oui thithoad .je te la conseil,bisou



O


salem,


ils ont l'air très délicieux, j'adore la brioche


merci pour le partage


bisous



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O


Merci Oumrukia pour le commentaire.bisou



F


elles sont réussi tes doo wap tbarek lah sa donne envie



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O


Merci oukhti c'est gentille de ta part



R


rien de mieux que du fait maison! bravo!



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O


Sa c'est vrais ma chère Sorawel .merci 



R


Waouh les délicieuse briochette au chocolat je craque !!!!



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O


Oui ils sont très bon.merci



L


hum, je t'en piquerai bien une deux et même trois hihihihihi bisoussss



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L


Je ne suis pas étonnée le moins du monde de leur succès... elles sont bien appétissantes !



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