Ballotine de Dinde à lémental et tomates confites

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour
Je vous propose aujourd'hui la fameuse recette des pallotines de dinde à l'émental et tomates confitesà la place des tomates secher j'ai mis des tomates confites maison 
 
roule-de-dinde.jpg
 
INGREDIENTS:
2 blancs de poulets ou de dinde
une demi boite de tomate séchée ou confites.
mozzarella ou gruère.
mélange d'herbes aromatique.
sel
poivre
gingembre
un peu de piment doux.
 
Photo3202.jpg
 
PREPARATION: 
Aplatir les escalopes de poulet pour les affiner le plus possible
Disposer du film étirable sur votre plan de travail et y disposer les blancs de poulet,les saupoudrer d épices et d herbes des deux cotés,disposer des tranches de tomates séchées et de mozzarela 
Enrouler à l'aide du film étirable afin de former une ballottine.(en essayant de bien garder la farce à l'intérieur!).
Fermer les extrémités
Faire bouillir de l'eau et plongez les ballottines pour les cuire environ 10 mn à 15 mn .
A la fin de la cuisson, les égouttées et enlever le film étirable
Les dorer dans une poêle avec un bout de beurre sinon les mettre dans un four bien chaud et le retirer une fois dorées il ne faut pas les laisser longtemps sinon la chair devient dure et sèche 
 
N'oublier pas de vous inscrire a ma newsletter pour recevoir mes recettes dès leurs publication et de rejoindre ma page facebook ICI

Publié dans Entrée et légume

Commenter cet article

L
super appétissant !!!
Répondre
A
merci pour cette si bonne recette...
Répondre
S
hummm elles sont appétissantes tes ballotines!!! bisous
Répondre
H
merci pour la recette
Répondre
R

Yatek assaha ça à l'air bien bon, bsahetkoum
Répondre
O


Allah yselmek Rachida,


bisous



C

bravo pour cette belle préparation digne d'un resto !! ça a l'air très bon!
Répondre
O


merci ,c'est un joli compliment !


bisous



S

je m'invite ma chere, huuuuuuuuuuuum, ouvres la porte nock nock....
Répondre
O


soit la bienvenue chez moi ,un plaisir!!


bisous



F

Une assiette bien appétissante !


Bonne soirée
Répondre
O


un régal!


bisous



S

Un petit coucou pour te dire que je viens de préparer ton écrasée de fèves, j'ai hâte de la déguster ;)
Répondre
O


tu ne seras pas déçu ,c'est ma mère qui le préparée ,j'ai toujours aimer ce plat.


bisous Sanndrine.



H


Répondre
J

Quelle super recette et le pas à pas est très intéressant pour la réussite. Belle journée. Bisous
Répondre
O


Ravi que ça te plaise ,


bonne journée Jackie,


bisous



B

une belle recette, merci !!
Répondre
O


merci a toi, bisous



M

Quel délice ma belle! Bravo!
Répondre
O


merci Miamana,bisous



C

une assiette que je ferais bien mon repas pour ce midi


bon vendredi


bisous
Répondre
O


merci et bon Vendredi,


bisous



S

roh un délice ! troppp bon !!!
Répondre
O


merci Silvi,bisous



N

Super le roulé!!! ca donne bien envie d'en manger! Biz
Répondre
O


on s'est régalé,


merci Nafissa,


bisous



E

ça présente très bien les ballotone, je devrais en faire
Répondre
O


un délice ce plat  !!


bisous



U

superbe plat!!biz
Répondre
O


merci,



Z

C'est une recette très intéressante que je note ! Ça m'a l'air délicieux ! Bises.
Répondre
O


merci Zazou,


bisous



O

Ton plat a l'air vraiment excellent, merci ma belle Allah yahtik saha !


Bises
Répondre
O


Allah yselmek oukhti,merci


bisous



F

j'aime bcp !
Répondre
O


merci!


 



R
Ton assiette m ouvre l appétit!!!
Répondre
O


merci c'est gentil!


bisous



S

quelles delices ces ballotines,j aimeeeee!bisoussssssssss
Répondre
O


merci Sarah,bisous



A

Une assiette bien savoureuse et délicieuse !  Bisou
Répondre
O


merci beaucoup,bisous



F

trés bonne recette himmmm jadore


 
Répondre
O


un régal !!


merci Fati,bisous



L

merci pour cette belle assiette! bonne journée bises


lOU
Répondre
O


merci Lou c'est gentil,


bonne journée


bisous



H

salam Oum Yacine un très bon palt comme toute tes recettes


sbha 3ala khair


bises
Répondre
O


Wa3aleyki  salem,merci beaucoup et layla saida,


bisous



O

ça met l'eau à la bouche..
Répondre
O


merci ma chère ,bisous



P

Hum, extra!
Répondre
O


merci,


 



S

quelle savoureuse assiette !
Répondre
O


merci Salima,ravi que ça te plaise,


bisous



B

ayyyyyyy j'aime ton riz najet surtous avec mejott qui me donn une bonne apétiss mérciiii
Répondre
O


merci Amel,


bisous



S

une recette pleine de saveutik saha


bisous


farah
Répondre
O


merci Farah ,


bisous



N

les grand esprit se reencontre sur mon blog c'est la meme hihi!!!


bises
Répondre
O


oui ça c'est vrai on a peut être le même gout!!


merci Nedjma


bisous



C

un vraie délice bonne soirée
Répondre
O


merci Bouchra,bonne soirée a toi aussi!!


merci



A

bonsoir, cela à l'air délicieux merci pour cette recette
Répondre
O


oui un régal!!


merci Amal


bisous



A

une belle recette merci ma chère délicieuse!
Répondre
O


merci Adila c'est gentil,


bisous



C

miam elle met bien en appétit cette recette, c'est une bonne idée à tester, bisous et bonne soirée!!!!!
Répondre
M

humm ca doit etre trop bon laatik saha bissou.
Répondre
S

Salem Nadjet !!


je me disais je les ai vu qlq part eh oui chez ma tres chere Latifa !! des recettes inratable c certain !! je l'avais mise de cote depuis un certain temps surtout que j'ai de la tomate sechee :)
je renote cette recette qui a l'air d'etre un succes !!


bizzz el habiba
Répondre
R

J'ai déjà testé ce mode de cuisson, c'est délicieux, la viande n'est pas sèche.
Répondre
P

hummmmmmmmmm tu me donnes faim !!!


bizzzzz
Répondre
L

hummmm ! ca doit etre top cuit comme ca !
Répondre
O


oui parfaite !!, la viande était très tendre et gouteuse ,merci



A

à taaaaaaaaaable
Répondre
O

Magnifiquement gastronomique ton assiette, miam miam!!!
Répondre
O


merci Oum Linda ,ravi que ça te plaise.


bisous



S

La viande, je ne l'aime que quand elle est réhaussée avec de bonnes choses, là, c'est bien réhaussé, de bonnes saveurs ! Parfait, merci
Répondre
O


oui parfaite et délicieuse,


merci Sandrine


bisous



L

ça me donne faim!!
Répondre