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Nouveau partenariat Perl'Amande

Publié le par Oum Yacine

J'ai le plaisirs de  vous présenter mon nouveau partenaire perl'amande.

Perl'amande vous offre une gamme variée 100% bio telle que: purée, pâte à tartiner, pâte d'amande, en nougat, barre vitalité, boissons végétales. Ces produits sont sans lactose, sans sel, sans gluten, végétarien.

Qualité nutritionnelle des produits et bienfaits sur la santé. des recettes sont proposées sur leur site.

 

perle.jpg

Voici ce que j'ai reçu:


patenariat-Perl-Amande--.jpg

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Nouveau partenariat Perl'Amande

Publié le par Oum Yacine

 

J'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire perl'amande.

Perl'amande vous offres une gamme variée 100% bio telle que: purée, pâte à tartiner, pâte d'amande, en nougat, barre vitalité, boissons végétales. Ces produits sont sans lactose, sans sel, sans gluten, végétarien.

Des recettes sont proposées sur leur site.

 

 

 

Perlamande - Vente de produit Bio 
Voici ce que j'ai reçu de  la société Perl'Amande que je remercie d'allieurs!!

patenariat-Perl-Amande---copie-1.jpg

 

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Nouveaux partenariat Colibrie - Elite Naturel

Publié le par Oum Yacine

Bonjour,

reçu un colis bien juteux de la part de mon nouveau partenaire culinaire   Colibri

elite-naturel

Elite Naturel est une société de jus de fruits BIO fabriqués à partir de fruits choisis pour leurs qualités. Ils viennent de différentes régions de Turquie où ils sont célèbres pour leur goût.

Investissant sur le long terme, Elite Naturel développe une filière spécifique avec des agriculteurs choisis pour fournir les meilleurs fruits toute l’année.

Organisation externalisée : nos ingénieurs expérimentés visitent les exploitations agricoles afin d’aider les agriculteurs à produire des fruits de première qualité sans utiliser d’hormones, d’engrais chimiques ou d’O.G.M.

La société Colibri importe les produits Elite Naturel afin de pouvoir distribuer leurs produits en France !

 

Je vous fait découvrire ce que j'ai reçu:

Jus-Colibrie.jpg

Jus Colibrie2

 

-1 sachet de  bananes déshydratées

-1 bouteille de jus bio de mûres & 1 bouteille de jus bio de prunes

-1 bouteille de jus bio de cerises & 1 bouteille de jus bio d’airelles

-1 bouteille de jus bio de cerises & 1 bouteille de jus bio d’airellesa


j'ai utilisé des bananes désidratée et le jus d'abricot pour préparer une recette que je posterai les jours avenirs !! un délice

 

Merci Elite naturel !!

 

Tgs: fruit, recette de jus de fruit, boisson raffraichissant, milk shake, smoothie, féte

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Nouveau Partenariat GourmiBox

Publié le par Oum Yacine

logo_GourmiBox_664x664Bonjour,

Un petit mot pour vous dire que j'ai recçu la boite GourmiBox, c'est une box surprise contenant 6 à 8 produits gourmets et bio, à découvrir tous les mois.

Ils  dénichent pour nous les saveurs gourmandes et insolites de producteurs français.

Venez découvrir les délices culinaires de nos belles régions !

 

Voilà en photo ce  que j'ai reçu ,j'ai hate de les utiliser dans mes recettes

 

 

partenariat GourmiBoxpartenariat GourmiBox2 

 

Je vous dit  a bientôt pourde nouvelles recettes!!

                                                     * Saha Ftourkoum*

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Pain brioché maison

Publié le par Oum Yacine

 

Bonjour,

  En ce mois sacré de Ramadan , je suis  en "mode recherche" !! Je prépare et je teste  tout ce que j'ai mis dans mon favori de recette simple et bonne a faire  pour le Ramadan.

Quand j'ai vu ce pain chez  mon amie  Rayan délice , J'ai eu très vite envie de le préparé et de le goûter . un pain délicieux , la mie est toute douce et moelleuse !! a faire et a refaire sans hesiter!!


  Ce pain gouteux accompagnera parfaitement votre petit déjeuner et repas du soir  .


pain-brioche.jpg2.jpg

pain brioché4

INGRÉDIENTS :
-2 œufs
-assez de lait tiède pour ramasser la pâte
-4 cas Sucre
-sel
-100 gr de Beurre
La décoration:
-1 œuf + 1 cuil à soupe de lait

 


pain brioché

PRÉPARATION:
-Mettre tous les ingrédients dans le bol du pétrin ou bien la MAP, ou dans un récipient sauf le beurre. Versez le lait progressivement et commencez à pétrir, la pâte doit être molle, -incorporez le beurre et continuer de pétrir jusqu’à ce que la pâte deviennent lisse. Couvrez et -laissez lever dans un endroit chaud. .
-Une fois bien levée, dégazez et pétrissez à nouveau la pâte: tirez la et refermez la sur elle même afin de l´airer, ensuite la soulever et la jeter d´un coup sur votre plan de travail pour la rendre plus légère. Laissez reposer une 2eme fois .
-Façonnez votre pain à votre guise baguette, couronne,...pour une marguerite mettre une boule au centre et l entourer d´autre boules légèrement espacées entre elles, laissez lever, -Badigeonnez d´œuf battu et mélangez avec un peu de café soluble (pour avoir une belle couleur),et saupoudrez de grains de votre choix.
-Enfournez à four très chaud 240º jusqu’à cuisson total de votre pain .

pain brioché3
                                                  * Bonne Réalisation !et saha ftorkom * 
 

Publié dans Pain traditionnel

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Mise à l'honneurs N°7

Publié le par Oum Yacine

 

Bonjour,

Aujourd'hui c'est avec un grand plaisirs que je mets à l'honneur qutra de mes chères amies qui ont testé mes  recettes .

Je commence par ma chère Inaya  du joli blog Humm Oumi-Cuisine qui a testé dessert aux pommes caramélisées et fromage blanc

 

 

Ma Recette ICI

 

barre-separation1Mon amie Flaure du blog la vie cotidiènne de Flaure qui a testé les bricks revisiter

 

 Ma recette ICI


Vie quotidienne de FLaure: Bricks au thon, feta et tomates séchées

barre-separation1 

Ma chère Oum Hasna du blog  Chez Oum hasna a réalisé le tajine poulet riz carottes

Ma recette ICI

 

Tajine de poulet/carotte/riz

 

 

 

 

Et pour la quatrième  recette de ma chère Oum zayneb du blog mes Délice Culinaire  a réalisé les petits pains moelleux aux  poulet et champignons

Ma recette ICI

 

Pain farci saumon fumé/chèvre

 

 

 

Je vous remercie pour votre confiance et aussi pour vos belles réalisations

 

Si vous aussi  vous testez une de mes recette , Je me ferais un plaisir de vous mettre a l'honneur .

 

Bisous a toutes et Sahaftourkoum

Publié dans Mise a l'honneur

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Nouveau partenariat MIEL CRETET

Publié le par Oum Yacine

Bonjour ,

Un petit mot pour vous montrez ce que  j'ai reçu il y' a quelque temps de mon nouveau partenaire.


 

miel-creter--les--Ruchers-du-Gue.jpg

 


J’avais le choix entre deux  miels  , un  chois pour le tester et en réaliser une recette .

Quel fut ma surprise en goutant ce miel une saveur tellement surprenante et délicieuse , un miel
rare aux fleurs d'oangers parfumé et soigneusement selectionné. 


ImageProxy

 

Les « Miels des chefs » sont des miels de cuisine conçus à partir de miels et épices sélectionnés en fonction des plats dans lesquels vous les utiliserez desserts et fruits légumes et poissons, salades, volailles et viandes, Viandes rouges et grillades. J’ai décidé de choisir le miel spécial desserts et fruits et j’en ais réalisé un succulente recette qui est a venir bien sur .
 

Merci au miel crétet de m’avoir fais découvrir ce délicieux miel.


tags: miel, Les Rucehers du Gué, fleur d'oranger, Espagne, miel du chef, desser

Publié dans Partenariats

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Partenariat avec " EDélice.com" l'épicerie Fine en ligne

Publié le par Oum Yacine

Bonjour,

 

Jai eu le plaisir de recevoir un colis, en provenance de la boutique en ligne "eDélices", mon nouveau partenaire.


Voici ce que j'ai reçu :

 

  Je dois dire que c'était un colis généreusement garni, avec 6 produits exquis:

 

- un boite de préparation de mousse au chocolat au lait

- De l'huile  d'olive extra vierge au citron

- 1 kg de farine champêtre

- 1 boite de noix de Macadamia d'Australie

- Des chips de bétrave Bio

-1 boite de levure sèche de Boulanger Saf-instant

 

 partenariat Edélice2

 

partenariat-Edelice.jpg

 

 

La société eDélices :

 

Gilles Muller et Raphael Tardio, fondateurs d’eDélices, ont en commun le goût des bonnes et belles choses tout comme celui du travail bien fait. C’est ce qui les a incités à créer la boutique en ligne eDélices, destinée aux gastronomes et aux gourmets. Leur persévérance et détermination à proposer le meilleur de l’épicerie fine, leur donne aujourd'hui l'occasion de se mettre à votre service.

 

eDélices propose une sélection de produits de première qualité. Le site internet eDélices présente l’intégralité de cette sélection : foie gras, huiles, confitures, etc. La gamme de produits est évolutive et s'étendra au fur et à mesure des sélections et de l'offre des producteurs.

 


Je tiens à remercier l'épicerie fine en ligne eDélices pour ce colis Généreux !

Je  ne manquerai pas a utiliser ces produits dans mes recettes.

 

 

 

  N'hésitez pas à cliquer sur l'intitulé des produits pour découvrir sa fiche documentée.

 

 

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Top 3 des meilleurs recettes du mois de juin

Publié le par Oum Yacine

Bonjour ,

Aujourd'hui je viens vers vous pour vous proposez sur les 3 recettes , les plus visitées du mois de juin.

 

 

Sans titre-1-copie-1                                                   barre-separation1-copie-1

 

                                                                 **  la Forêt noire  **    

foret noire4

                                      

 

 

 

                                  ** Poulet marinée et fritte cougette croustille fondante **

poulet mariné et frite au four

                                                  

 

 

 

                                   ** Les  délicieux donuts  à l'américaine **

les donuts

 

   A bientot pour de nouvelles recettes  

 

 

Je me ferais un plaisir de vous mettre a l'honneur si vous réaliser une de mes recettes,

Il suffit de m'envoyer une photo par email à : africa22950@hotmail.fr                              

Publié dans Mise a l'honneur

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