Crème aux oeufs et à la vanille

Publié le par Oum Yacine

Salem Aleykoum, Bonjour
Ce dessert classique est très facile à faire, une texture onctueuse et une saveur vanillée incomparable.
C'est la recette que je vous présente aujourd'hui.
Crème aux oeufs et à la vanille
Pour environ 8 ramequins à crème aux oeufs individuels
Ingrédients 
6 oeufs
60 g de sucre
1 gousse de vanille
100 cl de lait
Crème aux oeufs et à la vanille
Préparation de la recette :
Fender une gousse de vanille en 2, et grattez-en l'intérieur avec un couteau. Déposez les directement dans du lait
Faites bouillir le lait avec le sucre
Fouetter les 6 œuf versez dessus le lait bouillant (retirez la vanille) et fouettez énergiquement. Versez dans des ramequins que vous placez au bain-marie
Faites cuire dans le four à 150°C pendant 45 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.
Crème aux oeufs et à la vanille

Publié dans Dessert et Boisson

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jawahir 27/06/2015 09:56

ils sont magnifique ! ça donne vraiment envie !

Amal 26/06/2015 21:31

Rien à dire Nadjet c'est super. Merci

sotis 26/06/2015 14:52

je n'ai qu'un mot: miammmmm!!! bisous

matbakhi 28/01/2015 08:59

allah ya3tik assaha

Au délice des papilles 27/01/2015 20:44

Humm! Elles ont l'air super tes crème à la vanille.

Rachida 27/01/2015 07:40

Je te pique une, merci, bsahetkoum

Joumana 26/01/2015 21:10

Délicieux dessert

lesdelicesdethithoad 26/01/2015 21:07

j'aime bcp ces petits desserts

sotis 26/01/2015 20:41

un délice!!! bisous

gingembre & chocolat 26/01/2015 18:11

eh bien je vois bien c'est petite crème pour mon dessert ce soir :) miammmmmm !!!!
bisous
laurence